秘密のケンミンSHOW・極

全国絶品どんぶり祭りBest10　2018/6/28第10位　福島県「カレー焼きそば」津若松市周辺に住む県民は、焼きそばにカレーをかけた焼きそばが好き？ 【激うまレシピ】・フライパンで野菜を炒める・市販の焼きそば麺をを投入(レンジで１分ほど...

秘密の天ぷら祭り　2018/5/10秘密の天ぷら祭り　沖縄県「もずく天ぷら」・沖縄の天ぷらといえば、分厚いのがスタンダード・天つゆの文化はなくかけるならウイスターソース・ケンミンたちはおやつ感覚で食べ、塩気が効いた「もずくの天ぷら」をコーラ...

東京びっくり物語2018　上京びっくり体験あるある東京びっくり物語2018/4/5・東京でびっくりした体験を都民以外の道府県民が驚きエピソード・青森・山形・群馬のケンミンが代表して上京体験談 東京駅についたら人がたくさんワーッと並んでいたの...

全国絶品いも祭り！Best10　2018/3/15第10位　福島県　味噌で味付けした「味噌かんぷら」・福島の家庭料理「味噌かんぷら」・小さいジャガイモを皮付きのまま油で炒め、焼けてきたら味噌と砂糖で味付け・味噌と砂糖の甘塩っぽさがおいしさの...

北海道はでっかいどー！冬の道産子の真髄まだまだ見せたりねーべやSPケンミン北海道極寒ライフ探検隊前編　道産子のみが知る真の寒さに迫る2018/3/1・北海道で本当に寒いのは内陸部　ただでさえ寒い北海道だが、旭川市をはじめ内陸部は盆地の冷え込...

日本全国秘密のあんこ祭り　2018/2/22山形県　庄内地方「いとこ煮」・「いとこ煮」＝あずき・もち米・砂糖を使い甘く仕上げた料理。・あずきを茹で上げたらジャーに流し込み水に浸したもち米を入れる。　9割方炊けたところで砂糖、塩を加え再び10...

福井県　ケンミン語講座　ケンミンの秘密ちゃがちゃがして　のくてぇ…2018/11/1「ちゃがちゃがして　のくてぇ　おちょきん　はよしね」について学ぶ。ちゃがちゃがして　のくてぇ　おちょきん　はよしね散らかしちゃって　だらしない　正座を　早く...

岡山県　ケンミン語講座　ケンミンの秘密ぼっけーの　おーがっそーじゃ…2018/2/1「ぼっけーの　おーがっそーじゃ　おえまーが　いんどかれー」について学ぶ。ぼっけーの　おーがっそーじゃ　おえまーが　いんどかれーすごいなぁ　髪の毛ボサボサだ　...

東西対抗　全国秘密のちゃんぽん2018　2018/2/1長崎ご当地グルメの絶対王者・ちゃんぽん今回は、長崎から遠く離れた秋田県・滋賀県で愛される秘密のちゃんぽんを調査東日本代表　秋田市「秋田のちゃんぽん」・秋田のちゃんぽんは、あんかけタイプ...

富山県　ケンミン語講座　ケンミンの秘密てっしゅに　もみじこ…2018/11/1「てっしゅに　もみじこ　でかいと　のこいて　こんだら」について学ぶ。てっしゅに　もみじこ　でかいと　のこいて　こんだらお皿に　　タラコ　　いっぱい　　残して　　こ...