スポンサードリンク

北海道 ケンミンの真実 ケンミンの秘密 秘密のケンミンSHOWで紹介された真実

スポンサードリンク

北海道 ケンミンの真実 ケンミンの秘密

北海道のビアガーデンはなまらでっかいどう!? 北海道民の真実2018/12/6

北海道民のビール好き
ビール消費量ランキング、支出金額ランキング1位と北海道は正真正銘のビール王国

さっぽろ大通ビアガーデン富士家 泊本店
・札幌の中心を貫く「富士家 泊本店大通公園(幅65m、全長1.5km)」で、毎年夏に開かれる巨大ビアガーデン
・「さっぽろ夏まつり」というイベントの中で開催されているもの
・会場は全長約1km、座席が約13,000席というビッグな規模
・大手ビール会社4社がそれぞれ巨大ブースを作り、さらに「世界のビール広場」「札幌ドイツ村」のブースなども
・大手4社のブースでは、ビールサーバーを注文するお客さんもいる。
注文したお客さんのテーブルにビールサーバーが運び込まれ、お客さんがセルフでビールを注ぐ。

秋元克広札幌市長の話
祭り自体は、1954年から始まりその5年後に祭りには御神酒が必要だという話から御神酒がわりにビアガーデンが始まった。
北海道は、ホップが自生する土地で大麦の栽培にも適した日本でも有数のビールの産地ですので私も含めてビール好きの人が非常に多いし、北海道は夏が短いので外でビールを飲む機会が限られてくる。
2つの要因から当初会場は6丁目だけだっんですが、日本一巨大なビアガーデンへと成長し今なお北海道民に愛されているのだと思います。

クラーク博士のことを全然知らない? 北海道民の真実2018/11/22

・クラーク博士は教科書にものっている有名人で、「青年よ、大志をいだけ」で有名
・クラーク博士が北海道 札幌に滞在したのは9カ月だけですが北海道では街のいたるところに「クラーク」の文字が…
・クラーク博士の銅像は、羊ヶ丘展望台、北海道大学、札幌市役所など北海道内に8体ほどある。
・クラーク博士は直筆の手紙に「日本で過ごした日々、こそ私の人生で最も輝かしい時だった」という言葉をのこほど、北海道を愛していた!?

クラーク博士の偉業について大学の名誉教授のお話
クラーク博士はマ、サチューセッツ農科大学の学長をつとめていたが1876年に日本政府からのオファーを受けて北海道大学の前身となる札幌農学校の初代教頭に就任
近代的な農業と酪農の教育を行い、北海道の開拓に大きな貢献をした人物である。
教え子たちとの別れの際に「青年よ、大志をいだけ」という言葉を残してた。

小樽は寿司だけじゃないべさ!あんかけ焼きそばも熱いっしょ 北海道民の真実2018/5/17

・北海道ではあんかけ焼きそばがソウルフードで小樽市では名物
・小樽市内の100軒以上のあらゆる店舗で提供されている。

  • 【紹介されたお店】
    ・創業60年の人気店「大丸ラーメン
    卵麺1.5玉を使用し、あんは皿を覆い尽くすほど具沢山 ペロリと平らげてしまう。
    ・創業40年の人気店「龍鳳
    大皿にギリギリまであんがかけられる。
    一番人気のG.B.H.(グレイト・ブラボー・ハッピー) 焼きそばは麺2玉を使用し、あんは特製味噌ホルモンに白菜などの具を入れたボリューム満点

     

    小樽酒房 海坊’sとろり庵一期一会 新光店

あんかけ焼きそばが小樽市に定着した理由に港で働く人のために栄養があって腹持ちが良いように元々あった「あんかけ焼きそば」にあんをたっぷりとかけたりしたのが広がったと専門家は答えた。

道産子の開拓魂見せるっしょ!? 北海道SNOWライフ 北海道民の真実2018/4/12

・北海道の雪は「パウダースノー」と呼ばれる超サラサラの雪質である。
・上質なパウダースノーが降るニセコでは、観光客の9割が外国人です。
・札幌市で雪が降ると一晩で除雪する費用が約1000台の除雪車と約3000名の作業員が稼働して1億2000万円もかかる場合がある。
・一般家庭でも、自家用の除雪機を所有する北海道民もいたりします。
・小学校では「スキー学習」があり、生徒たちは校庭などでスキーを学習、女子高生は、氷点下にも関わらず生足で通学…!?

ジンギスカンはなまら奥が深い 北海道民の真実2018/3/1

・ジンギスカンは、札幌市内だけでも250軒以上で提供されている。
・札幌・すすきのに5店舗を展開する老舗ジンギスカン専門店「成吉思汗 だるま 4・4二階亭」では、マトンのみを提供してる。
(生後1年以内をラム、生後2年以上をマトン)
・家庭では、タレに漬けた味付きジンギスカンが定番で手軽さとタレで煮込んだ野菜が魅力
・ジンギスカンのタレが必須で、「ベル食品」と「ソラ」のタレが2大巨塔
・ブランド羊肉「北海道産サフォーク種」は、日本での流通量が1%以下でクセがなく、肉質が柔らかいのが特徴で、新鮮なレバーを提供するお店もある。
・ジンギスカンという名前は、札幌農学校出身の駒井徳三が羊を焼いて食べる肉料理を「羊=モンゴル」というイメージから蒙古の英雄にちなんで付けた…

ケンミンの真実SP なまらでかいっしょ!日本最大のラーメン王国2018/1/5

北海道 ケンミンの真実SP なまらでかいっしょ!日本最大のラーメン王国
ケンミンの真実SP なまらでかいっしょ!日本最大のラーメン王国 北海道4大ラーメン 旭川のラーメンはこってり醤油 ・トンコツと魚介のWスープ ・焦がしラード 豚の背脂などを煮出して抽出したラードにカツオ節を加えてさらに数時間煮込んで焦...
スポンサードリンク

コメント