満天★青空レストラン

【ロメインレタス】シーザーサラダ材　料作り方・ロメインレタス8枚・ベーコン3枚・オリーブオイル大さじ1・卵黄1個・粉チーズ12g・ミニトマト4個・シーザーサラダドレッシングお好み・クルトン10g❶ロメインレタスは、手でちぎる。❷ベーコンは、...

満天☆青空レストラン　オードリー・春日俊彰　東京・清瀬市【江戸川セロリレシピ】江戸川セロリ70㎝もある巨大セロリ1年間栽培して収穫できるのは4月初旬の2週間のみの貴重なセロリ所沢牛生産しているのわわずか1軒ホルスタインと黒毛和牛の交配種　枝...

満天☆青空レストラン　イモトアヤコ　岐阜・高山市【湯けむり美人すっぽんレシピ】湯けむり美人すっぽんとは産卵から成亀まで北アルプスの麓・岐阜県高山市奥飛騨温泉郷で源泉100％の池で大切に育てられたすっぽんです。【湯けむり美人すっぽん】タンドリ...

満天☆青空レストラン　松丸亮吾　京都・八幡市【白子筍レシピ】白子筍とは、京都府南部で生産されているブランドたけのこのことえぐみやアクが少ないのも白子筍の特徴で生でも食べれる。【白子筍】あぶり焼き材料　４人前作り方・白子筍中1本 【木の芽味噌...

満天★青空レストラン　今田耕司　熊本・熊本市　春の味覚【本ハマグリ＆塩たまねぎ】蛤レシピ熊本でハマグリ漁に挑戦！大粒のハマグリは獲れるのか！？ハマグリを炭火焼き、天ぷら、土鍋ご飯で堪能！さらに生でも甘い！！塩玉ねぎのサラダ・ステーキも！春を...

満天★青空レストラン　Sexy Zone・菊池風磨　宮城・南三陸町【わかめ羊】レシピ【わかめ羊】とは南三陸 の廃棄用わかめを粉末にし、 羊の餌に混ぜることで、羊肉の臭みがなくなった美味しい羊肉です。 【わかめ羊】ラムステーキ材料　４人分作り...

満天★青空レストラン　麒麟　愛知・知多市【愛知早生ふき＆ふきのとう】レシピ　蕗の薹愛知県知多市の名産・愛知早生ふき＆ふきのとう【愛知早生ふき＆ふきのとう】ふきの翡翠煮材料　４人分作り方・ふき　　　250ｇ・出汁　　　2カップ・酒　　　　大さ...

満天★青空レストラン　ケンコバ＆赤星憲広　栃木県さくら市【プレミアム オリーブヤシオマス】レシピ　鱒今回のゲストは、ケンドーコバヤシさんと元阪神タイガース選手の赤星憲広日本名水百選・尚仁沢湧水　最高の環境で餌にオリーブを混ぜて与えて育てたマ...

満天★青空レストラン　ケンコバ＆赤星憲広　栃木県さくら市【初恋糖/初恋ふわふわパンケーキ】レシピ　いちご旬のとちおとめをフリーズドライして削ってグラニュー糖と混ぜたものトーストやヨーグルトにかけるだけでいちご薫ぜいたくな一品に【初恋ふわふわ...