マツコのしらないクレープの世界 3年でクレープ1000種類食べる管理栄養士・辻本未奈美1/28
マツコの知らない世界 3年でクレープ1000種類食べる管理栄養士・辻本未奈美
栄養士なのにクレープにはまり1日8食のときも
血糖値を24時間 針を刺して管理
魅力「赤ちゃんのほっぺたみたいな生地」
最近のクレープ
原材料の種類・配合を変え火力を帳し、生地をモチモチに焼き上げている。
一般的なクレープは生地ではなく中身を楽しむが
モチモチクレープで生地も楽しむ
3年前に出会ったクレープ「PARMA」
3年前にあるクレープに出会って嵌った。
PARLA 東急プラザ銀座(食べログ)
キャビア 2400円
(キャビアと相性の良いラム酒・ナッツを使用 生地の香りを引き立てよりおいしく！
身近で食べれる”モチモチ生地NO.1クレープ”5品
コンビニ
ファミリーマート
・いちごのクレープ 298円
・生チョコのもちもちクレープ 170円
チェーン店
ディツパーダン
・ベリーミルフィーユ 490円
MOMI＆TOY’S
・オリジナルティラミス
タピオカ専門店
パールレディー
・ダブルホイップロールケーキ 480円
ハイクオリティ クレープ
赤ちゃんのもちもち肌に変化する魔法の生地
ジェラート ピケ カフェ クレープリー
・バターとお砂糖のクレープ 490円
生地だけの生地のこだわりのあるクレープ
粘り気の強いフランス産の中力粉を使用しよりモチモチに
大人でも楽しめるクレープの聖地「東急クレープライン」
東急東横線沿いでクレープを販売するお店が増え激戦区に
学芸大学「ポポット」
店舗情報：食べログ
・ハチミツ 880円
自由が丘「コムクレープ」
クレープブリュレが人気のお店
店舗情報：食べログ
・イチゴクレープ 687円
都立大学「ラ フェット フィーユ」
80種類のクレープが楽しめる 3時間 3500円～ +1000円でお酒も
店舗情報：食べログ
祐天寺「クレープ アリサ」オススメ
店舗情報：食べログ
・モンブラン小倉生クリームクレープ 780円
究極！こだわりの調理法で天使のような絹肌生地に！
祖師ヶ谷大蔵「クレープリー チロル」
店舗情報：食べログ
・ラブリーテディーベア 1900円
小田クレ線
クレープリー チロルの店主が作る生地にインスパイアされハイクオリティな商品を出すお店も多数
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