島根県民熱愛グルメ ケンミンの秘密・極
秘密のケンミン大使「日比谷しまね館」24/5/16
<島根アンテナショップ「日比谷しまね館」>
HP:https://www.shimanekan.jp/
(松江市出身観光大使2020・ネスソンズ:和田まんじゅう&青山フォール勝ちがPR)
助っ人大物女優:西ノ島町出身・田中美佐子さんもPR
・日本三大そばの一つ「出雲そば」のほか、日本海の魚など島根名物を販売している。
・フェスペースでは、のどぐろ丼が楽しめる。
<田中美佐子&ネルソンズ「激推し島根グルメBEST5」>
5位:江木なうなう 真空赤てん 804円
・スケソウダラなどの魚のすり身に唐辛子や食紅などを混ぜ、パン粉をつけて揚げた練り物
4位:宍道湖産シジミ
・国内でとれるシジミの4割が島根県産
・しかも宍道湖のシジミは、特大サイズ。
3位:くんせいナッツドレッシング
・明治創業の老舗醤油メーカー・やすとも醤油が開発し、昨年60万本も売れたヒット商品。
2位:十六島岩のり(うっぷるい) 7g 1080円
・出雲市十六島地域の名産で手摘み収穫される天然岩海苔
・かつては金より高いと言われていた。
・日本最古の岩ノリともいわれている。
番外編=どじょう掬いまんじゅう
・島根県発祥の安来節「どじょうすくい踊り」のひょっとこお面をモチーフにしたまんじゅう。
2位:バラパン
・年間150万個も販売される菓子パン
・食パンより目の粗いパン生地によって超ソフトな食感。
・なんぽうパン(食べログ)が開発した商品。
隠岐の島町に住む島根県民は、アメフラシを捕まえて食べる!?」23/3/30
・アメフラシ(方言=ベコ)は、本州各地の海に棲息する軟体生物
・下処理して煮詰め、酢みそ和えなどにしてたべる。
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