山形県 ヒミツの名産地 ケンミンの秘密
売るほどあるから売っていた「さくらんぼ」2018/7/26
・山形県のさくらんぼの収穫量４５年連続で日本一！
・メロンの収穫量1位の茨城県では買うのではなく貰うもの？では山形県民もさくらんぼはもらうもの!?で買ってはあまり食べないし余ったらはジャムに加工!?
・山形県内のさくらんぼ産地・東根市ではほとんどの畑がさくらんぼ畑でメイン駅名が「さくらんぼ東根」
・山形県のさくらんぼ栽培面積の７２％が「佐藤錦」でおすそ分けも佐藤錦がスタンダード
「佐藤錦」は果汁・果肉ともに国内最高レベルで最高ランクの「特秀」は1箱17,000円!?
・５年後に発売予定の新品種を現在開発中「C12」その大きさは五百円玉級の超大玉サイズ！
・さくらんぼが伝わったのは明治8年ごろ、山形県内陸部はさくらんぼの栽培に最適だったため、今では全国シェアの7割を占めるようになった。
- 【紹介されたお店】
・オウ ショウ カフェ
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