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広島県民熱愛グルメ ケンミンの秘密 秘密のケンミンSHOWで紹介されたご当地グルメ

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広島県民熱愛グルメ ケンミンの秘密

ぶっちぎりの名産地 広島県「牡蠣」22/1/20

養殖牡蠣の収穫量
1位 広島県 99144t
 呉市24633t 江田島市22317t 広島市21804t
2位 宮城県 21406t

・収穫量68年間連続1位
・牡蠣イカダで養殖 1台に下記の束が約750本
・広島県内の牡蠣養殖業者は約296社
・牡蠣イカダおよそ1万台=約200万㎡=ディズニーりぞーそ全部以上
・広島県内で18種類以上のブランド牡蠣が養殖されている。
・絶対王者はかき小町で1年を通して味を楽しめる。

本当においしいカキの食べ方ベスト5
1位 牡蠣フライ
2位 炊き込み牡蠣めし
3位 電子レンジでチンした牡蠣(殻のまま)
4位 牡蠣の土手鍋
5位 焼き牡蠣

 

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