- 大阪府 秘密のOSAKA 令和ゴールデンベスト 秘密のケンミンSHOW極で紹介された秘密
- 「大阪府民は、”ウケる”と言われるのが心底嫌い!?」」23/8/24
- 「大阪府民は、数ある関東の言葉の中でも”～じゃん”が心底苦手!?」23/8/10
- ケンミン共生「大阪たこ焼きライフ」の真実 23/7/13
- ヒミツのOSAKA 極 ～特別編～ 23/7/6
- 「些細な自慢話でも、持ち前のトークスキルで爆笑話に変えてしまう!?」23/6/29
- 「哀しき なにわ隠れ巨人ファンの叫び」23/6/15
- 大阪府民は、サウスポーに敏感過ぎて左利きにわざわざ「左利き？」と聞く!?」23/5/25
- 府民愛グルメ 極 「かすうどん」23/5/18
- 「オトンと帽子」
- 「関西人は、大阪府民が笑いに貪欲過ぎてつらいよ!?」2023/4/27
- 「大阪府民は、ポン酢無しでは生きていけない!?」23/3/23
- 「大阪府民は、突然のお願いにも関わらず平気で財布の中を見せてくれる!?」23/3/9
- 「大阪府民は、お笑い芸人を師匠目線で見ずにはいられない!?」23/2/9
- 「田中裕二にホンマの大阪見せたるわ！ヒミツのOSAKA 特濃ツアー」23/1/12
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大阪府 秘密のOSAKA 令和ゴールデンベスト 秘密のケンミンSHOW極で紹介された秘密
「大阪府民は、”ウケる”と言われるのが心底嫌い!?」」23/8/24
・大阪府民は、面白い事に対して言う「ウケる」というワードを言われるのが心底嫌い？
・「褒めてる言葉と思えない」「バカにされている」気分になる!?
・面白い時は「オモロいやん」と言ってほしい!?
「大阪府民は、数ある関東の言葉の中でも”～じゃん”が心底苦手!?」23/8/10
・大阪府民にとって「～じゃん」は「カッコ付けてる」「これ言う人とは友達にならない」というほど、聞きたくない＆言いたくないNGワード!?
・大阪弁では「～やん」になるという。
・ルーツは、神奈川や東海にあると言われているが、今では全国的に認知度はある。
ケンミン共生「大阪たこ焼きライフ」の真実 23/7/13
【キッズ時代】
・ナニワキッズは、近所の店でたこ焼きの味を知る!?
・商店街や学校付近など、大阪にはどこにでも“近所のたこ焼き店”がある。
・大阪府内のたこ焼き店の半数以上が個人店
＜たこ焼店登録件数＞
1位大阪府347件 2位愛知県137件 3位兵庫県119件
【青春時代】
・ナニワヤングは、繁華街の人気店でたこ焼きの新たな世界を知る!?
・大阪府内の人気店5店舗が集結した「たこ焼きマーケット」で食べ比べをしたり、アメリカ村などにある「甲賀流」、天王寺の「やまちゃん」などでたこ焼きの新感覚を味わう。
【オトナ時代】
・各店を食べ歩き、自分好みの名店に辿り着く!?
・商店街などにある有名店を行きつけの店にしたり、たこ焼き居酒屋でお酒を楽しむ。
ヒミツのOSAKA 極 ～特別編～ 23/7/6
「教えて！ケンミン先生 ～大阪校 開講～」
①ビジネスシーン編
「上司と仲良くなりたいんなら、イジったったらええねん!?」
・上司がおいしくなるようにイジって、愛情表現を忘れずに！
②日常会話編
「ハッキリ根拠のない話は”知らんけど”で乗り切っとこか～!?」
・会話のリスクを「知らんけど」で未然に防ぐ。
・知っている情報でも一応「知らんけど」と言う!?
・相手との関係性によってはビジネスシーンも使用OK!
③飲み会編
「店員さんにはタメ口でフレンドリーな方がええで!?」
・初対面の店員さんにもタメ口で距離を縮める！
・店員さんにタメ口＆アホンダラ!?
④恥ずかしい失敗編
「チャック開いてるって言われたら、”開けてんねん！”と言うといたらええねん!?」
・返し方次第で失敗をチャンスに！
「些細な自慢話でも、持ち前のトークスキルで爆笑話に変えてしまう!?」23/6/29
「なにわ自慢話コレクション2023」開催！
大阪府民はどんな些細な自慢話でも、持ち前のトークスキルで爆笑話に変えてしまう!?
ウソかホントかはさておいて…
おもろい話が続々と飛び出す!?
「哀しき なにわ隠れ巨人ファンの叫び」23/6/15
・大阪で巨人ファンと言うと冷たい目で見られる!?
・甲子園球場に応援に行く巨人ファンは、行き帰りは巨人のユニフォームを着ないで球場脇でコソコソと着替える!?
・ヤクルト(他球団)のユニフォームを持ってカモフラージュするファンもいる!?
・少年野球チームに「島本ジャイアンツ少年野球クラブ」があるが、子供たちの9割が阪神ファン!?
・豊中市に巨人ファンが集まる串カツ店「中秀(食べログ)」がある！
大阪府民は、サウスポーに敏感過ぎて左利きにわざわざ「左利き？」と聞く!?」23/5/25
・左利きの人を見たら、大阪府民は「左利き？」と聞かずにはいられない!?
・左利きは少数派＝他人と違う個性→憧れ!?ということからサウスポーに敏感らしい!?
府民愛グルメ 極 「かすうどん」23/5/18
・大阪で「かす」とは牛ホルモンの素揚げのこと
・かすをうどんにトッピングしたのが「かすうどん」
・かすうどんは、うどん店を中心に大阪府内の600店舗以上で提供されている。
・府民の知名度No.1の「KASUYA」は、府内に18店舗を展開し、かすうどんを広めた元祖チェーン店
・ホルモンなのに見た目以上にあっさり系のうどんで、牛ホルモンのコクと旨味がかすに凝縮されている。
・焼き肉のシメでも、かすうどんは定番だという!?
- 【紹介されたお店】
・加寿屋 羽曳野店(食べログ)
・はびきのうどん 藤井寺店(食べログ) メニュー豊富
・かすうどん えびす(食べログ)
・屋台風かすうどん かすまる 福島店(食べログ)
・焼肉ホルモン 龍の巣 心斎橋三ツ寺本店食べログ
・新世界 恵美須屋(食べログ) かす吸い
KASUYA社長・津野新三さんの話
かすうどんは、元々南河内エリアで食べられていた家庭料理
油かすが作られたのは、明治時代の中頃で旧埴生村には日本でも有数の食肉処理場があり加工業者も多く集まっていた。
そこで牛の小腸を油で揚げた油かすが保存食として食べられていた。
それで、新しいうどんを開発しようと思い立った時に地元・羽曳野で食べられていた家庭料としてあったかすうどんを広めたのがKASUYA
1995年「KASUYA」オープン
「オトンと帽子」
・大阪の街中には帽子をかぶったオトンが大量にいる!?
・室内でも帽子を脱がず、ヘアサロンで散髪した後でさえ室内で即被り!?
・いつも帽子を被る理由は、断定はできないが大阪は商人の街なので八百屋さんや魚屋さんも仕事中に帽子を被り、工場が多い東大阪でもヘルメットや作業帽を被っているから!?
・仕事で被るため、日常的に被る癖がついたらしい!?
※国際ファッション専門職大学の教授の話
「関西人は、大阪府民が笑いに貪欲過ぎてつらいよ!?」2023/4/27
ケンミンはつらいよ でも乗り切ってみせるッ!! 【大阪府】
「関西人は、大阪府民が笑いに貪欲過ぎてつらいよ!?」(京都)
めっちゃ面白い事を言わないと、大阪府民に「オチは？」「それで？」などと言われる!?
「大阪府民は、笑いにストイック過ぎる自分もつらいよ!?」
笑いにこだわり過ぎるため、自ら笑いのハードルを上げて自分を追い込んでしまう!?
「大阪府民は、ポン酢無しでは生きていけない!?」23/3/23
・大阪では和食も洋食も中華でもポン酢がよく使われる。
・京阪神エリアでは1人当たりのポン酢の年間購入金額が全国トップ
・大阪府民に人気の「旭ポンズ」は、年間出荷量が約500万本
・大阪市平野区にはポン酢専門店「勝貴屋」がある。
1人当たりのポン酢の年Ⓚ何購入金額
京阪神エリア(大阪・京都・兵庫) 905円
京浜エリア(東京・金川) 623円
＜旭ぽん酢の材料＞年間500万本出荷
利尻昆布・干し椎茸・混合節
スダチ・ユコウ・ユズ
醤油・酢
- 【紹介されたお店】
・すき焼き 九(食べログ)
大阪国際大学 人間健康科学科 喜多野宣子准教授の話
大阪府民のポン酢愛は、西日本の鍋文化に関係する。
大阪では具材をポン酢につけて食べる水炊き文化で、古くからポン酢で食べることに抵抗がなかった。
関東は、鍋の出汁に味のついた寄せ鍋文化
日本を代表するお酢メーカー・ミツカンも1964年「ミツカンポン酢(味つけ)」を地元愛知ではなく関西地区限定で販売開始
ポン酢になじみ深い大阪では鍋以外にも活用
旭ぽん酢 旭食品社長の話
ポン酢の由来は、オランダ語の「PONS(ポンス)」で柑橘果汁のドリンク
スの酢は、当て字
「大阪府民は、突然のお願いにも関わらず平気で財布の中を見せてくれる!?」23/3/9
・大阪府民に「財布の中を見せて」と突然お願いしたら、見せてくれるのかを実験
・皆さん、あっさり見せてくれて携帯電話の中身まで見せてくれる大阪府民も!?
「大阪府民は、お笑い芸人を師匠目線で見ずにはいられない!?」23/2/9
・大阪府民は、まるで芸人を厳しく育てる師匠のような目線でお笑いを見ている!? ・漫才コンテストの結果についても、審査員目線でズバズバと斬りまくる!?
「田中裕二にホンマの大阪見せたるわ！ヒミツのOSAKA 特濃ツアー」23/1/12
・駒川商店街(TACO房’s)
・マルミヤ食堂(食べログ/Yahoo!ロコ)
玉子焼き定食 木の葉丼 きずし 粕汁
・OMO7大阪 by 星野リゾート(Yahoo!トラベル)
・通天閣(TOWER SLIDER)
・千成屋珈琲(食べログ/Yahoo!ロコ)ミックスジュース発祥店
・ホルモン マルフク(食べログ/Yahoo!ロコ)
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