ヒルナンデス 時短の女王・浜名ランチ【サイコロレストラン】レシピ
料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。
今回の予算は、100円/1人前
浜名ランチレシピ集
「浜名ランチレシピ集」の記事一覧です。
サイコロレストランレシピ集
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【甘味噌焼きドライカレー】1人前/約75円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・ニンジン
1/4本 ・長ネギ
1/4本 ・鶏ひき肉
55g ・ごま油
大さじ2 ・にんにくチューブ
小さじ1 ・しょうがチューブ
小さじ1 ・パン粉
大さじ1 ・カレー粉
大さじ1と1/2 ・ケチャップ
大さじ2 ・味噌
大さじ1 ・砂糖
大さじ1 ・ごはん
3膳 ・うずらの卵
3個 ・ピザ用チーズ
15g |
❶ニンジンは千切りに、長ネギは粗みじん切りにする。
❷フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにく、鶏ひき肉、手順❶を入れ炒める。 ❸パン粉、カレー粉、ケチャップ、みそ、砂糖を加えて炒める。 ❹耐熱容器にご飯を入れて真ん中に穴をあけ、まわりに手順❸を入れ、真ん中にうずらの卵を割り入れチーズをのせる。 ❺200℃のオーブンで10分加熱したら完成。 |
by ハルカラ・浜名ランチ
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【和風カニクリームスープ】1人前/約18円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・カニトマトパスタソース
30g ・低脂肪牛乳
80g ・バター
大さじ1/2 ・塩コショウ
少々 ・白ゴマ
少々 |
❶鍋にバターを溶かしパスタソースを入れて温める。
❷低脂肪牛乳を入れてのばし、塩コショウで味をととのえ、器に盛って白ゴマをかけたら完成。 |
by ハルカラ・浜名ランチ
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