ヒルナンデス レンチン女王・モデル加藤ナナ【サイコロレストラン】レシピ
料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。
＜テーマ＞
夏のさっぱりヘルシー料理
＜予算＞
400円／1人前
加藤ナナレシピ集
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サイコロレストランレシピ集
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【レモンクリームパスタ】1人前/約72円
| 材料 / 3人前 | 作り方 |
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・パスタ
240g ・塩
少々 ・牛乳
90ml ・鶏がらスープの素
大さじ1 ・しょうゆ
大さじ1 ・レモン
1個 ・バター
20g ・コショウ
少々 |
❶塩を入れた熱湯にパスタを入れ、表示時間通りゆでる。
❷フライパンに牛乳、鶏がらスープの素、しょうゆを入れて温め、ゆであがったパスタを絡め、レモン汁を加えて、さらにレモンの皮のすりおろしも加える。 ❸バターも加え、混ぜ合わせる。 ❹器にもってコショウを振ったら完成。 |
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by モデル・加藤ナナ
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【タコと夏野菜のマリネ】1人前/約166円
| 材料 / 3人前 | 作り方 |
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・オクラ
6本 ・ミニトマト
6個 ・オリーブオイル
大さじ1 ・塩コショウ
少々 ・レモン(レモン汁)
1/2個 ・ゆでタコ
1パック(80g) ・乾燥バジル
少々 |
❶オクラは塩でもんでがくを取り、熱湯でゆで冷水で冷やし斜め半分で切る。
❷トマトはへたを取り熱湯をかけ、粗熱が取れたら皮をむき半分に切る。 ❸手順❶と手順❷をボウルに入れ、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁を加える。 ❹ゆでタコを乱切りにし手順❸に加え、乾燥バジルをかけたら完成。 |
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by モデル・加藤ナナ
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【タコと夏野菜のマリネ】1人前/約38円
| 材料 / 3人前 | 作り方 |
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・湯
100ml ・砂糖
60g ・レモン(レモン汁)
1/2個 ・炭酸水
300ml |
❶ボウルにお湯を入れ、砂糖を溶かす。
❷グラスに氷をたっぷり入れ、手順❶を大さじ1～2、レモン汁、炭酸水をお好みの量入れたら完成。 |
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by モデル・加藤ナナ
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