相席食堂 川﨑麻世【新潟県新潟市】昭和のスター”ラーメン相席”旅7/25
昭和のスターが日本人のソウルフードともいえる“ラーメン”の聖地を川﨑麻世＆マイケル富岡の二人が旅する「ラーメン相席」旅
川﨑麻世 新潟県新潟市へ
相席食堂 マイケル富岡【山形県山形市】昭和のスター”ラーメン相席”旅
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2023.07.25
【元祖支那そば 信吉屋】へ
昭和61年創業
東京で17年間、料理屋を渡り歩き修業し、一念発起してラーメン専門店をオープン
【こまどり】へ
信吉屋の女将さんのおすすめ
【福来亭 白山町店】へ
昭和7年創業
中国浙江省出身 徐昌星さんが創業し現在３代目
【青島食堂 宮内駅前店】へ
昭和38年創業
1日400杯売れる日も
【大黒亭 松屋小路店】へ
創業80年の老舗
女将さんのおすすめでライスも追加される･･･
5大ラーメン 制覇
体重計にも のれん
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