ヒルナンデス【料理研究家のリュウジレシピ】バズレシピ
冷凍食品を使って簡単＆激うまアレンジレシピ
冷凍食品を簡単アレンジ＆美味しくするレシピ
![ウマくて、速攻できる！ バズレシピ もっと！太らないおかず編 [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4942/9784594614942.jpg?_ex=128x128)
リュウジレシピ集
「リュウジレシピ集」の記事一覧です。
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【ペペ玉うどん】
| 材料（１人分） | 作り方 |
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・冷凍さぬきうどん 1玉
・卵(常温) 1個 ・パセリ 適量 ・ニンニク 1かけ ・白だし 大さじ1.5 ・オリーブ油 大さじ1 ・鷹の爪 1本分 |
❶深めの皿にニンニク、白だし、オリーブ油、鷹の爪を入れる。
❷その上に凍ったままの冷凍うどんをのせる。 ❸ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分加熱する。 ❹熱いうちに溶き卵を入れてよく混ぜる。 ❺お好みでパセリをふって完成 |
【ギョーキム】
| 材料（１人分） | 作り方 |
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・冷凍餃子 12個
・キムチ 200g ・卵 1個 ・サラダ油 小さじ2 ・小ネギ 適量 |
❶フライパンを中火にかけ，サラダ油を入れ，冷凍餃子を並べて焼いていく
❷餃子に焦げ目がついたらひっくり返す ❸フライパンの空いたスペースでキムチを炒める ❹餃子とキムチを炒め合わせて完成 |
【冷凍揚げナスの冷奴】
| 材料（１人分） | 作り方 |
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・冷凍揚げナス 1/2袋(65ｇ)
・豆腐 150ｇ ・おろしニンニク2㎝ ・ゴマ油 小さじ1 ・小ネギ 適量 ・ポン酢 大さじ1強 |
❶冷凍揚げナスを解凍し，おろしニンニク、ゴマ油を入れ、揚げナスを潰しながら混ぜる。
❷豆腐にのせ，小ネギとポン酢をかけて完成 |
| 材料（１人分） | 作り方 |
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・冷凍オクラ 75ｇ
・サバ缶 1個 ・白だし 小さじ2 ・ゴマ油 小さじ2 ・塩 ひとつまみ ・黒コショウ 適量 ・レモン汁 小さじ2/3 |
❶サバ缶、解凍したオクラを叩く。
❷白だし、ゴマ油、塩、黒コショウ、レモン汁で和える。 ❸卵黄をのせて完成 |
| 材料（１人分） | 作り方 |
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・冷凍ブロッコリー 1袋(140g)
・水 240㏄ ・白だし 大さじ2 ・片栗粉 小さじ2 ・卵 1個 |
❶冷凍ブロッコリーを刻み，水，白だしを入れ湧かす。
❷片栗粉を倍量の水で溶いたものを入れとろみをつける。 ❸溶き卵を入れて完成 |
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