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よ~いドン 大阪府松原市【河内松原駅】和菓子職人&バスで営む居酒屋

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よ~いドン 大阪府松原市【河内松原駅】バスで営む居酒屋!?結婚50年仲良し夫婦、暴露された夫の㊙本音10/6

【やさい劇場】

やさい劇場
住所:大阪府松原市大堀2丁目15−33
店舗情報:食べログ

2020年オープン
オーガニック&無添加八百屋

離婚し、シングルマザーになり26歳一から5万円で起業し7年目
現在、レストラン8店舗と契約

2度目の結婚、訪問介護滋養も立ち上げ

人間国宝さんに認定

【千両】

千両
住所:大阪府松原市立部4-343
店舗情報:食べログ

宅地造成等規制法で建物が建てられない地域で廃バスで1976年にオープン
最初は、うどんのみだったがお客さんの希望でじわじわと増えたメニュー

元々左官屋さんに奥さんの親戚の会社に13歳で修業に入り、奥さんとは10歳の子悪露から知っていたが、話をし出したのは大人になってから。

一度迎えに行ったのをきっけに、アッシーくんみたいな状態が続ぉ自然と・・・

・ジャンボうどん 1500円
・天ぷらうどん  800円

結婚して50年
集3日の美容院も今でも送り迎えをし、一度もケンカしたこともない仲良しご夫婦

しかし、娘さんには愚痴をこぼしていた・・・?
それは、娘さんの見方をするためだった?

奥さんは、生まれ変わってもご主人と
旦那さんは、他の人とと・・・

人間国宝さんに認定

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よ~いドン 大阪府松原市【河内松原駅】幼い頃の夢を実現した和菓子職人!父親への弟子入りを認めさせた決め手とは?10/5

【ラ・フラミンゴ 松原店】

La Flamingo 松原店
住所:大阪府松原市上田3-1-12 ファミリーコート 1F
店舗情報:食べログ

ハリネズミ」のパフェが人気のクレープ屋さん

・ハリネズミクレープ 数量限定

店主は、声の仕事をしていた?
ラジオDJや某テーマパーク施設でスタッフしていたことも

【御菓子司 吉乃屋 松原店】

御菓子司 吉乃屋 松原店
住所:大阪府松原市阿保3-1-27
店舗情報:食べログ

人気の和菓子屋さん
職人歴トータル23年

・大阪ええYOKAN 300円
※2025年 大阪・関西万博に向けたお土産商品
・まったら最中 180円
※1番弟子が一番美味しいとおもった最中
・夢ぽてと 200円
※4年に一度の全国菓子大博覧会で入賞
・プレミアムいちご大福 350円
※12~5月限定販売 お店の救世主的商品

和菓子屋の父の影響で夢は、小さいころから和菓子屋さんだった。
跡を継ぎたいと節目節目で父に相談するが、大学に行け、就職しろといわれて松下電器に就職し、5年半で退職

3度目、28歳で奥さんと共に父に修業を懇願し、やっといけ入れてくれた。
3年半修業し独立
苦難もあったがじわじわ認知されて人気のお店に

MHK連続テレビ小説「カムアカムヴリバディ(2021)」で和菓子の制作指導
(和菓子店で生まれたヒロインから、子から孫へ紡ぐ親子三世代の物語)
調理指導が辻勝利し学校の先生で、辻調で講師をしていた縁で和菓子の担当になった。

人間国宝さんに認定

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