よ~いドン! 大阪市中央区【長堀橋駅】世界3位スイーツ写真&

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Yoi Don! Osaka Pref, Osaka City, Chuo Ward.【Nagahoribashi Station】World’s 3rd best dessert photo 4/9

Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Nagahoribashi Station, Osaka Prefecture, Osaka City, Chuo Ward.)

となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.

ケガで人生の大転機!サッカー少年から寿司職人の道へ、20歳の挑戦
(An injury brings a major turning point in life! From a soccer-playing boy to a sushi chef: A 20-year-old’s challenge.)

<ピカソ(食べろぐ)>有名店
<味希(食べログ)>粗品さんの実家の焼肉や
<笑ぎゅう(食べログ)>元オリックスのプロ野球選手大西さんのお店
<帰ってきた宮田麺児(食べログ)>シャンプハットのてつしさんのお店

【cafe Mr.】

cafe Mr.(
add:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-32 ビース50ビル 4F
Shop Info:tabelog

Youtuber・破天荒夫婦が営むお店

・ドバイチョコもち 660円
 韓国発祥の人気のスイーツ

【鮨 成翔 Sushi Naruto】

鮨 成翔 Sushi Naruto
add:大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-13 日宝ジャンボビル 1F
Shop Info:tabelog
・おまかせコース 4400円

オーナーは、元ガチンコクラブでラーメン道で出演していた。
そのおかげで、ラーメン店で成功。

店長の前田成翔さんは現在20歳
斉唱しながら、数年後にはオーナーになる企業プログラムで経営を学びいずれオーナーに

もともと、サッカーをしていて、高校生の時国体で16位
プロの有望株だといわれていたが、怪我で断念。

前田さんは、自我が強くてオーナーの支持をあまり聞き入れられなかった。
サッカーは縦社会だけど、実力世界でもあるので。

だんだん、オーナーの先のことを言ってくれていることが分かり出して聞き入れれるように。

過去には、サーカス団に所属してショーの世界を目指していた。

となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)

Yoi Don! Osaka Pref, Osaka City, Chuo Ward.【Nagahoribashi Station】World’s 3rd best dessert photo 4/9

Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Nagahoribashi Station, Osaka Prefecture, Osaka City, Chuo Ward.)

となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.

カメラマン㊙撮影テク、世界3位スイーツ写真、写真に込められた想い、未来へのラブレター‼
(Photographer’s secret shooting techniques, world’s third-place winner for sweets photography, the thoughts behind the photos, a love letter to the future!!)

【猫カフェ ねこ浴場&ねこ旅籠】

猫カフェ ねこ浴場&ねこ旅籠
add:大阪府大阪市中央区島之内1丁目14−29 1F

保護ねこカフェ&宿泊施設

・貸切 18000円 1名~6名

カメラマン・やまぐち千予さんと出会う。

【丸福珈琲店 千日前本店】

丸福珈琲店 千日前本店
add:大阪府大阪市中央区千日前1-9-1
Shop Info:tabelog

スイーツカメラマン・やまぐち千予さんと対談

・珈琲ミルクレプ 715円
・ケーキ&プリンプレート セレクトケーキ 1369円

メニューでカメラマンの内容を紹介。
やっているうちに自分のスイーツの美味しく見える角度が分かり出す。

もともとITか企業
子どもの頃パソコンが大好きで、情報系の大学へ。
システムエンジニアという響きが好きで、就職はSEの世界へ

忙しい食所で限界を感じて2年で退職

自分の好きな事や向いてることを模索しだす。
昔から、写真が好きだと周りから言われて気付く。

20代でコンテストとかで受賞もし、雑誌の編集者の目に留まり依頼が入り出す。
しかし、自身に技術がある訳ではなかったので納得のいく仕事が出来ずにいた。

そのなかで、祖父がやmがちさんを撮ったの子供の頃の写真を見て愛情を感じ、影響を受けてプロからも学び、現在では講師などもしている。

そして、初めてのプロのコンテストパリ国際写真賞(通称PX3)で 3位に
でも、被写体はメニュー写真の依頼を受けたものの中から、お店店には報告せずに写真展に出品していたので、内心ヒヤヒヤだった。

写真は、過去からの未来へのラブレター

となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)

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