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よじごじDays 栃木・那須高原 絶景・ゴールデンミルク高級バター・チーズ・和牛ステーキ満喫

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よじごじDays 栃木・那須高原 絶景・ゴールデンミルク高級バター・チーズ・和牛ステーキ満喫

標高 1915m 那須岳 開湯1300年の歴史を誇る温泉の街

ジャージー発酵バター

乳酸菌を使い発酵させるので普通のバターと違い風味とコクが強くまろやかな味わい。
牛乳1Lで40gしか作れない。

ジャージー牛 イギリス・ジャージー島原産
ホルスタインの平均乳脂肪3.5% ジャージーは、5.3%でカロテンも豊富
脂肪分が多く牛乳がドロっとしているのでお茶の葉など植物性の餌(緑茶葉)をあげることでさわやかな牛乳に

那須は、標高差があるため夏も暑くなく山間部で湿気が少ないのでジャージー牛の飼育に最適

ご当地グランプリ ドリンク部門 金賞

「那須りんどう湖 レイクビュー」へ

那須りんどう湖 レイクビュー
住所:栃木県那須郡那須町高久丙414−2

りんどう湖を中心に広がるレジャー施設で動物の触れ合いも
熟成バターや牛乳もこちらで買えます。

クラウディクリーム 500円
ジャージーヨーグルトパフェ 548円
チーズティー 432円

那須の恵み Mekke!
隣接する食品館で、食品やお土産も変える。

ジャージー手造りパン 756円
ジャージーゴーダチーズ 1404円
レーズンバタークッキー(1個入り) 194円
ジャージーヨーグルト(400g) 540円
ジャージーなめらかプリン 300円
約70種類のジャージー商品が販売されてます。

すいとんを練る時、水を使わずに牛乳で作るとか…
汁自体も牛乳にしている人もいるとか

「那須高原ホテルビューパレス」へ

那須高原ホテルビューパレス
住所:栃木県那須郡那須町湯本212

乳白色のとろみのある美肌効果抜群の泉質にジャージー牛乳を使った料理が頂ける。

とちぎ和牛のサーロインステーキ選べる三種のソース
コースメニューの一部 夏スペシャリテ 10800円
日帰り入浴
料金:大人1100円 小学生770円 園児550円

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