よ〜いドン! 京都府綴喜郡【玉水駅】タケノコ工場92歳会長&父の遺志を継ぐ銘木カフェ

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Yoi Don! Tsuzuki District, Kyoto Prefecture【Tamamizu Station】 7/23

Yo ~ i Don!
山之内すずがぶらり
(Suzu Yamanouchi strolls around Tamamizu Station in Tsuzuki District, Kyoto Prefecture)

となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.

父が残した木の財産を受け継ぐ銘木カフェ‼
(A fine wood cafe that inherits the wooden heritage left by my father!)

<玉水駅前休憩所さくら>
Shop Info:tabelog

<ここたん弁当>
Shop Info:tabelog
ギャルママが営むお弁当屋さん 3年目

<八百忠 本店 / 日本料理>
住所:京都府綴喜郡井手町井手小字北玉水53
備考:創業200年の老舗料亭
店舗情報:食べログ

【銘木カフェ SHIKI】

銘木カフェ SHIKI
add:京都府綴喜郡井手町井手柏原37
Shop Info:tabelog

3年前実家の建築事務所ほぼそのまま改装してOPEN

・山背オムカレー 1100円

以前は、大阪の広告会社に勤務
カフェの浦の祖父母家でゲストハウスをするための規制

父親が残した銘木も分からなかったが独学で勉強
製材所を銘木倉庫にして展示販売

倉庫では週末屋外居酒屋「玉水夜市」
週末ビアガーデンを開催、

快速が止まる駅の人が集まる駅をを目指して

となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)

Yoi Don! Tsuzuki District, Kyoto Prefecture【Tamamizu Station】92-year-old chairman of bamboo shoot factory 7/16

Yo ~ i Don!
山之内すずがぶらり
(Suzu Yamanouchi strolls around Tamamizu Station in Tsuzuki District, Kyoto Prefecture)

となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.

年200トンも販売!たけのこ工場営む家族、3世代の超意外な一面
(Selling 200 tons a year! A surprising side of the three generations of a family running a bamboo shoot factory)

【ののはな草木染アカデミー】

ののはな草木染アカデミー
add:京都府綴喜郡井手町井手西高月12−1

40年つづく草木染教室
現在は、兄妹で運営。
元は、二人とも東京で務めていた。

枝や草木を採取することから、染料を作る過程を経て染めるまでをする教室。

【まるやま食品】

まるやま食品
add:京都府綴喜郡井手町井手 南猪ノ坂61 京都府綴喜郡井手町井手段の下26-1

昭和8年創業 5代続く たけのこ卸工場
年間200tを流通

山城たけのこ 3月下旬から5月に1年分を仕入れて裁いている。

一斗缶 7000缶

親子三代 92歳会長

工場の近くのまるやま商店で自社製品も販売
味の決め手は、92歳の会長が35年前に商品化

6代目の小学生も成長中

80歳くらいから順次始めた
習字 水彩画 グランドゴルフ

4代目は、俳優をしていた。
5代目は、ボディーメイクで京都1位になる今は、フィットネス「アーバンフィット」茨木にオープン

となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)

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