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マツコ&有吉かりそめ天国 マツコに捧げる都内23区内最強「麻婆豆腐」究極のガチランキング

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マツコに捧げる都内23区内最強「麻婆豆腐」究極のガチランキング

テレビ業界のぎりぎりを攻めたガチ!究極ランキング

有識者30人が「味」だけで選定 取材NG点もギリギリまで…?
マツコが 今年食べるべき 絶品麻婆豆腐 BEST10

第10位 神田「雲林坊」 銀座「趙楊」 西小山「コクエレ」 「完全NG」

店舗名雲林坊 秋葉原店 / 担々麺、四川料理
住所東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F
電話03-3252-8088
営業時間11:00~22:00(Lo21:30)(金土日~21:00)
定休日なし
最寄り駅岩本町駅
備考特製麻婆豆腐830円
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地図
店舗名趙楊 / 中華料理、四川料理、中国鍋・火鍋
住所東京都港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビル2 7F
電話03-3289-2006 完全予約制
営業時間17:30~21:30
定休日日曜日
最寄り駅新橋駅
備考
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地図
店舗名コクエレ / 四川料理、広東料理、日本酒バー
住所東京都目黒区原町1-16-17 1F
電話03-6303-2543
営業時間18:30~23:30(L.O) 土日祝17:00〜23:00(L.O)
定休日月曜日(貸し切りの場合月曜日も可)
最寄り駅西小山駅
備考麻婆豆腐1400円
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第8位 小岩「四川家庭料理 珍々」 松陰神社前「五指山」

店舗名四川家庭料理 珍 / 四川料理、中華料理、中国鍋・火鍋
住所東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
電話03-3671-8777
営業時間18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日日曜日
最寄り駅京成小岩駅
備考麻婆豆腐800円
2018年マツコの知らない世界 2014年有吉くんの正直さんぽでも紹介されました。
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地図
店舗名五指山 / 中華料理、四川料理
住所東京都世田谷区若林3-17-5
電話070-4063-2787 完全予約制
営業時間12:00~14:00 18:00~21:00(L.O)
定休日水曜・他に不定休
最寄り駅松陰神社前駅
備考
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第7位 神南「陳家私菜」

店舗名陳家私菜 渋谷店 / 中華料理、四川料理、居酒屋
住所東京都渋谷区神南1-16-3 ブルーヴァールビルB1
電話050-5869-6496
営業時間11:30~15:00(14:30) 17:30~23:30(22:45) 日祝17:30~21:30(21:00)
定休日無休
最寄り駅渋谷駅
備考元祖・頂点石焼 麻婆豆腐850円
本来の四川麻婆豆腐は、石鍋を使わないので進化系です。
鶏ガラスープで煮込んだ一丁豆腐を使用 激辛がおススメとか
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第5位 神宮前「龍の子」 銀座「やまの辺」

店舗名龍の子 / 四川料理、担々麺、中華料理
住所東京都渋谷区神宮前1-8-5 メナー神宮前 B1F
電話050-5595-1151
営業時間11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~21:30(L.O.20:30)
定休日木曜日・日曜日
最寄り駅明治神宮前駅
備考麻婆豆腐1800円
2010年の渡部氏のブログには
「うまいけど辛いけどうまい、しかしうまいにもかかわらず うまいとおもいきや辛いやっぱりうまい」とのことです。
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店舗名銀座 やまの辺 江戸中華 / 中華料理
住所東京都中央区銀座8-4-21 保坂ビル B1F
電話03-3569-2520 完全予約制
営業時間12:00~14:00 17:30~22:00
定休日日、祝、不定休
最寄り駅新橋駅
備考基本コースの「白子がのった麻婆豆腐」一品
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第4位 赤坂「陳麻婆豆腐」

店舗名陳麻婆豆腐 赤坂アークヒルズ店 / 四川料理、担々麺、中華料理
住所東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
電話03-3505-2228
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日年中無休
最寄り駅六本木一丁目
備考成都市本店の麻婆豆腐1330円
麻婆豆腐発祥といわれるお店の日本支店でレシピは同じ
渡部氏「辛味、痺れ、そして重視したいのは日の入れ方、焦げる直前がうまいのです。」とのこと
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第3位 西日暮里「眞実一路」

店舗名麻婆豆腐専門 眞実一路 / 中華料理、バー、中国茶専門店
住所東京都荒川区西日暮里1-4-12 コーポこだま 102
電話03-6806-5232
営業時間11:30~14:30 17:00~23:00
定休日日曜日
最寄り駅三河島駅
備考麻婆豆腐 全8種類
一番人気「五味一体」600円 食べ終わるまで冷めない暑さへのだわり
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第2位 永田「赤坂四川飯店」

店舗名赤坂四川飯店 / 四川料理、担々麺、中華料理
住所東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル 5F・6F
電話050-5868-2308
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日年中無休
最寄り駅永田町駅
備考2代目 陳健一考案 陳麻婆豆腐2200円
旨味が強い3年モノ豆板醬を使用
日本の麻婆豆腐の教科書 日本における麻婆豆腐の礎を築いた王道の一皿とも…
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第1位 麻布十番「飄香」

店舗名飄香 麻布十番本店 / 四川料理
住所東京都港区麻布十番1-3-8 Fプラザ B1F
電話050-3134-5664
営業時間 11:30~15:00 3800円、6400円コース(L.O14:00) 8000円コース(L.O 13:30)
18:00~23:00 12000円、15000円、30000円コース(20:30) アラカルト(L.O21:30)
定休日月曜日、第1.3火曜日
最寄り駅麻布十番駅/td>
備考麻婆豆腐2851円 店主が100軒以上食べ歩いた先の麻婆豆腐
日本人好みに計算されつくした麻婆豆腐
四川の伝統に現代のエッセンスを融合させた最高麻婆豆腐とも…
料理・雰囲気・接客 すべてが一級品だそうです。
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