スポンサーリンク

ヒルナンデス【リュウジレシピ】ペペ玉うどん/ギョーキム/揚げナスの冷奴/塩なめろう/卵がゆ

スポンサーリンク

ヒルナンデス【料理研究家のリュウジレシピ】バズレシピ

冷凍食品を使って簡単&激うまアレンジレシピ
冷凍食品を簡単アレンジ&美味しくするレシピ

リュウジレシピ集
「リュウジレシピ集」の記事一覧です。

【ペペ玉うどん】

材料(1人分)作り方
・冷凍さぬきうどん 1玉
・卵(常温)     1個
・パセリ      適量
・ニンニク     1かけ
・白だし      大さじ1.5
・オリーブ油    大さじ1
・鷹の爪      1本分
❶深めの皿にニンニク、白だし、オリーブ油、鷹の爪を入れる。
❷その上に凍ったままの冷凍うどんをのせる。
❸ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
❹熱いうちに溶き卵を入れてよく混ぜる。
❺お好みでパセリをふって完成 

【ギョーキム】

材料(1人分)作り方
・冷凍餃子 12個
・キムチ  200g
・卵    1個
・サラダ油 小さじ2
・小ネギ  適量
❶フライパンを中火にかけ,サラダ油を入れ,冷凍餃子を並べて焼いていく
❷餃子に焦げ目がついたらひっくり返す
❸フライパンの空いたスペースでキムチを炒める
❹餃子とキムチを炒め合わせて完成

【冷凍揚げナスの冷奴】

材料(1人分)作り方
・冷凍揚げナス 1/2袋(65g)
・豆腐     150g
・おろしニンニク2㎝
・ゴマ油    小さじ1
・小ネギ    適量
・ポン酢    大さじ1強
❶冷凍揚げナスを解凍し,おろしニンニク、ゴマ油を入れ、揚げナスを潰しながら混ぜる。
❷豆腐にのせ,小ネギとポン酢をかけて完成
【冷凍オクラの塩なめろう】
材料(1人分)作り方
・冷凍オクラ 75g
・サバ缶   1個
・白だし   小さじ2
・ゴマ油   小さじ2
・塩     ひとつまみ
・黒コショウ 適量
・レモン汁  小さじ2/3
❶サバ缶、解凍したオクラを叩く。
❷白だし、ゴマ油、塩、黒コショウ、レモン汁で和える。
❸卵黄をのせて完成
【冷凍ブロッコリーの卵がゆ】
材料(1人分)作り方
・冷凍ブロッコリー 1袋(140g)
・水   240㏄
・白だし 大さじ2
・片栗粉 小さじ2
・卵   1個
❶冷凍ブロッコリーを刻み,水,白だしを入れ湧かす。
❷片栗粉を倍量の水で溶いたものを入れとろみをつける。
❸溶き卵を入れて完成

コメント

タイトルとURLをコピーしました