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ヒルナンデス 加藤ナナ【サイコロレストラン】ハッシュドポーク/フォンダンショコラもち

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ヒルナンデス レンチン女王・モデル加藤ナナ【サイコロレストラン】レシピ

料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。

今回の予算は、100円/1人前

加藤ナナレシピ集
「加藤ナナレシピ集」の記事一覧です。
サイコロレストランレシピ集
「サイコロレストランレシピ集」の記事一覧です。

【ハッシュドポーク】1人前/約63円

材料 / 3人前作り方
・たまねぎ
1/2個
・チョコレート(ビター)
5g
・しめじ
100g
・豚こま肉
90g
・バター
大さじ1
・水
200ml
・中濃ソース
大さじ1と1/2
・ケチャップ
大さじ1
・黒酢
小さじ1
・しょうゆ
小さじ1
・顆粒コンソメ
小さじ1/4
・水溶き片栗粉
大さじ1
・黒コショウ
少々
・ごはん
2膳
・乾燥パセリ
少々
❶玉ねぎは1cm幅に切ってほぐし、バターと一緒に耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
❷手順❶に水、合わせ調味料(中濃ソース・ケチャップ・黒酢・しょうゆ)とチョコレートを入れる。
❸手順❷にしめじ、コンソメ、豚こま肉を入れて混ぜずにラップをして、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
❹手順❸に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、黒コショウ、塩を入れ、ラップをせずに電子レンジ(500W)で2分加熱する。
❺ごはんを丸く器に盛り、手順❹をまわりにかけて、ごはんの上にパセリを散らしたら完成。
by モデル・加藤ナナ

【フォンダンショコラもち】1人前/約34円

材料 / 3人前作り方
・切り餅
72g
・チョコレート(ミルク)
30g
・水
大さじ1
・牛乳
大さじ2
・ココアパウダー
少々
❶1cm角に切った餅を耐熱容器に入れて、水と牛乳を加え蓋をして電子レンジ(500W)で2分半加熱する。
❷手順❶をスプーンで混ぜ、チョコレート25gを入れて混ぜる。
❸器に手順❷の半量を入れてチョコレート5g(固形のまま)を入れ、残りの半量を入れてココアパウダーをかけたら完成
by モデル・加藤ナナ

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