よ～いドン 大阪府和泉市【和泉中央駅】プライベートがゼロ⁉地元の人と喜びを共有するお肉屋さん家族1/19
月亭八光がぶらり
【ミスタータイヤマン和泉中央】
ミスタータイヤマン和泉中央
住所；大阪府和泉市池田下町162−1
タイヤ専門店 フランチャイズ
元は、創業90年のタイヤの会社
7年前に転居
会社は、自分はスパルタで育ったが、今は和気藹々で
【肉のばんば家 和泉中央店】
肉のばんば家 和泉中央店
住所；大阪府和泉市万町2026
オープン1年目
本店から、今年独立
親の下についたのが5年前
当初は、親が事業してるからうらやましがられるのが嫌だったので、違う場所で高校卒業から働き始めた。
高校は、少し行ったが肌に合わなかった。
結婚してから、近所の声とか聴いていくうちに親の偉大さに気付いてお肉の専門学校に通い勉強して、父の跡を継ぐ決意をした。
公益社団法人 全国食肉学校 年間300万
家族のスケジュールを全公開して、休みからお祝いセールまで！
人間国宝さんに認定
2月9日～12日までに4日間
39セール 人間国宝さんに認定記念セール 39％引き
よ～いドン！「大阪府和泉市」
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よ～いドン 大阪府和泉市【和泉中央駅】破天荒な和菓子職人！頑固な親父の驚き変化とは1/19
月亭八光がぶらり
【餡焚き屋中井 はつが野本店】
職人気質の頑固おやじに振り回され、家を出て嫌いな父親と離れて洋菓子職人になるも苦労する母親のために家に帰り家業を手伝い始めたころに父が54で他界。
娘さんが家を出て行った時に父親は、不良になって売り上げをレジから持っていき、毎晩飲みに出かけるようになった。
営業力と企画力と職人魂はすごく百貨店の催事にも出展もでていたが･･･
勤労意欲だけはなかった!?
タバコも1日5箱･･･
バブル時期には東京に進出し、失敗し1億円の借金も出来た時期もあった。
母親に継がすことを心配していた父も、4代目の娘さんが継ぐと言い出した時には、すごい懇願され継ぐ決心をする。
全て伝授する間もなく他界したので幻となったあんこが再現できないままいる。
父親の過剰な設備投資の借金は、まだ支払い中
人間国宝さんに認定
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