旅サラダ 長野県出身・美川憲一さんがまだ行ったことのない長野県の旅 姨捨伝説/おしぼりうどん/高瀬渓谷/秘湯葛温泉9/7
長野県千曲市 「姨捨の棚田」へ
姨捨の棚田
住所:長野県千曲市大字八幡長尾根
「姨捨伝説」が残る棚田やお寺を散策
1500もの棚田が広がります。
姨捨の棚田~「姨捨山 長楽寺」へ
姨捨山 長楽寺
住所:長野県千曲市八幡4984
心やさしい母を捨てられず大切にしたいという孝行話が残っているそうです。
長楽寺~おしぼりうどん「古炉奈」へ
創業苛100年の老舗
おしぼりうどん 1000円
太めのうどん 大根を絞った汁(すするとむせます・ねずみ大根)
太めのうどん 大根を絞った汁(すするとむせます・ねずみ大根)
古炉奈~北アルプスの秘境「高瀬渓谷」へ
高瀬渓谷
住所:長野県大町市平高瀬入
アルプス第一交通 森山良子さん
ダムの管理道路 許可の下りた車でした通行できません。
高瀬ダムの高さ176m
高瀬川から採取した岩石が積まれている。
黒部ダムに続いて2番目の高さ
温泉成分の出たエメラルド湖
高瀬渓谷~「葛温泉 高瀬館」へ
葛温泉 高瀬館
住所:長野県大町市大字平高瀬入2118-13
この地帯は、ホテルが3軒 こちらは部屋が11室
明治時代からの営業
和室10畳(トイレ付)
1泊2食付き 15800円
※1室2名様利用時の値段
1泊2食付き 15800円
※1室2名様利用時の値段
料理 一例
・天ぷら(ふきの葉・ヨモギ・ナメコなど)
・こごみ
・イワナの塩焼き
・行者ニンニク
・天然きのこの塩漬け ジコボウ
・刺身 オオイワナ
・牛のしゃぶしゃぶ
高瀬館~「安曇野わさび田湧水群公園(憩いの池)」へ
安曇野わさび田湧水群公園(憩いの池)
住所:長野県安曇野市豊科南穂高
大正時代に栽培が始まった安曇野わさび 現在100軒くらいの農家があり日本一の生産量を誇ります。
農家体験、農家の方の家でお料理教室
わさび味噌を作る。
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