相席食堂 ロバート馬場裕之【沖縄食材調達】もうひとつのCHEF-1グランプリ相席旅7/19
相席食堂は特別企画
芸能界最強を自負する料理人2人がロケで仕入れた食材で料理バトル
今週末に行われる「CHEF-1グランプリ」の本家より先行して放送!
【第一牧志公設市場】へ
第一牧志公設市場
住所:沖縄県那覇市松尾2丁目7−10
・ヤギ汁 1430円
特有の強いニオイをもつためヨモギ(フーチバ)を一緒に煮込みニオイを消す
特有の強いニオイをもつためヨモギ(フーチバ)を一緒に煮込みニオイを消す
【熱帯果樹園のフルーツバター】へ
熱帯果樹園のフルーツバター
住所:沖縄県那覇市松尾2丁目7−10
・海とパッション 1個(30g) 540円
馬場ちゃん提案商品
馬場ちゃん提案商品
馬場ちゃんは沖縄に来るたびにハママーチを探すが道端にはあまり生えていない。
野草を食べたりもしている。
【小禄青果店】へ
小禄青果店
住所:沖縄県那覇市松尾2丁目9-17
ハママーチを求めて
【岸本ファーム】へ
岸本ファーム
住所:沖縄県糸満市武富573
ハママーチを求めてハーブの生産者のもとへ
相席食堂 金萬福【沖縄食材調達】もうひとつのCHEF-1グランプリ相席旅7/19
相席食堂は特別企画
芸能界最強を自負する料理人2人がロケで仕入れた食材で料理バトル
今週末に行われる「CHEF-1グランプリ」の本家より先行して放送!
ロウチュウミーライライラー=覗き屋行くよ~?(金萬福語?)
【那覇市沿岸漁業協同組合】へ
那覇市沿岸漁業協同組合
住所:沖縄県那覇市港町3丁目1−17
漁協協力の下、電灯潜り漁で食材をゲットしに行く。
マクブは猟に出れなかったので朝市で手に入れる。
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