朝の！さんぽ道 渡辺正行の埼玉県さいたま市で日本一が多い街で日本一探しさんぽの足取り
埼玉県さいたま市 浦和駅START→
日本一の富士山が眺めれる埼玉で日本一探し
平成13年 浦和市・大宮市・与野市の3市の合併し100万人都市
①埼玉県は、川の面積が県の面積に対しての割合が日本一 荒川や利根川が流れる。
②快晴が日本一多い
浦和駅～老舗筆屋「鵞毛堂」へ
鵞毛堂(がもうどう)
住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂1丁目8−9
明治35年 書道用具の筆専門店
初心者用から高級品に特殊筆まで
③埼玉県は 教育費が日本一
筆記用が参考書などの支出が多い
鵞毛堂～青果店「マルフク 浦和東口店」
マルフク 浦和東口店
住所：埼玉県さいたま市浦和区東高砂町18−9
昭和45年から営業
④小松菜の生産量 日本一 野菜王国
さというも・ゆり・パンジーなども生産量も日本一
マルフク～イタリアン「イ・プロフーミ」へ
～浦和裏門通り商店街～
⑤パスタの消費量 日本一 小麦がよく採れ共働きが多いため
女性のオーナーソムリエとシェフのお店
シェフはイタリアのサン ジョルジョの一つ星レストランで腕を磨いた本格派
珊瑚樹フルーツトマトと燻製モッツァレラの冷製カッペリーニ 2590円
ブッファラ フミカート(水牛のモッツァレラチーズの燻製)
イ・プロフーミ～「うなぎ 満寿家」へ
～浦和うなこちゃん～
⑥浦和はうなぎの蒲焼発祥の地といわれています。
江戸時代 川の多いこの地ではうんぎがよくとれ鰻を提供する店が増えた。
二段重ねうな重 5800円
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