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新説!所JAPAN #コンビニ食材で激うまレシピ 料理研究家:リュウジ

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新説!所JAPAN #コンビニ食材で激うまレシピ 料理研究家:リュウジ6/9

「食パン+カップスープの素でグラタン風に!」

材料
食パン・蕩けるタイプのスライスチーズ・カップスープの素(ポタージュ味)
※別のポタージュ系のスープでバリエーションも楽しめる。

作り方

  • ①スープのもとにお湯大さじ4を加えて混ぜる。
    トロトロの【ベシャメルソース】になる。
    (とろみが足りない場合は数重病レンジで温めてください。)
    【牛乳・小麦粉・バターで作るフラン両機の基本となるホワイトソース】
  • ②お湯で説いたスープを食パンに塗り、上にスライスチーズを乗せる。
  • ③オーブントースターなどで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

「サラダチキン+焼肉のたれで韓国風ユッケ」

サラダチキン
高タンパク質で 低脂質
ダイエット食や筋トレ職として人気

作り方

  • ①サラダチキン1パックをてで細かく裂く
  • ②ボウルに味噌小さじ1杯半、砂糖小さじ1/2、ごま油1杯半を加えサラダチキンを和える。
  • 焼肉のたれを焼肉のたれ小さじ1杯半を加える。
    (味の深みをアップ)
  • お皿に盛り小ネギ少々(カットネギ)、このみで七味とラー油をかける。
  • 最後に卵黄を乗せて完成

「バニラアイス+プリン 1分で絶品シェイク」

作り方

  • ボウルなどにバニラアイス1パックとプリン1個を入れ混ぜ合わせる。
  • 出来上がり。

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