- 家事ヤロウ 2021年話題の簡単朝食レシピベスト20 2021年3月23日
- 第20位【カリカリバターあんぱん】
- 第19位【サケマヨ】IKKO/バズレシピ
- 第18位【アスパラのビスマルク風】松本まりか
- 第17位【雲パン】阿佐ヶ谷姉妹
- 第16位【ハムチーズキューブ】阿佐ヶ谷姉妹
- 第15位【逆チョコバナナ】阿佐ヶ谷姉妹
- 第14位【天のや風厚焼き玉子サンド】フワちゃん
- 第13位【ボイル焼きシャウエッセン】
- 第12位【無限青じそ】IKKO
- 第11位【カレーチャウダー】
- 第10位【たたみ寿司】黒木瞳
- 第？位【しょうが焼き豚丼】黒木瞳
- 第９位【おかえりマンゴー】おいでやすこが
- 第８位【冷凍枝豆みそ汁】
- 第？位【新玉ねぎを使ったポキ】こがけん
- 第７位【まるごと豆乳プリン】おいでやすこが
- 第６位【黄金トースト】
- 第５位【マグカレー】フワちゃん
- 第４位【鹹豆漿(シェントゥジャン)】松本まりか
- 第３位【ーコンカップエッグ】
- 第２位【永久ピーマン】黒木瞳
- 第１位【ホットサンドケーキ】
- 家事ヤロウ お気軽ベランダキャンプ飯 2021年3月23日
家事ヤロウ 2021年話題の簡単朝食レシピベスト20 2021年3月23日
誰でも簡単に作れる朝食にピッタリのレシピを紹介！
家事ヤロウ!!!3人と豪華ゲストで料理作りまくり！
第20位【カリカリバターあんぱん】
【材 料】
・バター 5g
・薄皮つぶあんぱん 2個
【作り方】
❶フライパンを弱火で熱し、バター5gを溶かす。
❷薄皮つぶあんぱん2個をバターの上にのせる。
❸弱火でじっくり、フライ返しでつぶしながら焼く。
(※皮が破れないようにやさしく潰す。)
バターをしっかり染み込ませることで、
ひと口目はしょっぱく、後からあんこの甘味を感じれる！
【番組インスタグラムページ】
第20位『カリカリバターあんぱん』
第19位【サケマヨ】IKKO/バズレシピ
【材 料】
・サケの塩焼き
・マヨネーズ 大さじ1
・めんつゆ 小さじ1/3
・ブラックペッパー 少々
・青ネギ 適量
【作り方】
❶コンビニの「サケの塩焼き」を電子レンジで加熱する。
(※加熱時間はパッケージの表記に従ってください！)
❷加熱後パッケージをはがし、容器に入れたまま、鮭の骨を取りながら身をほぐす。
❸マヨネーズ(大さじ1)、めんつゆ(小さじ1/3)、ブラックペッパー(少々)を加え、混ぜ合わせる。
❹ご飯の上にサケマヨをのせ、青ネギ適量を散らしたら完成！
(バズレシピで人気のリュウジさんのレシピ)
【番組インスタグラムページ】
第19位『サケマヨ』
もやしナムル料理
❶耐熱容器にもやしをラップをして、れ電子レンジ600w3分加熱
❷冷水で洗って水けをきる。
❸容器にごま油(小さじ1)、牛肉だし(小さじ1)、中華だし(小さじ1)、にんにくちゅーぶ(約1㎝)を入れまぜる。
❹もやしとよく合える。
❺すりごまをふりかける。
【番組インスタグラムページ】
『もやしナムル』
第18位【アスパラのビスマルク風】松本まりか
【材 料】ポーチドエッグ
・水 大さじ2
・卵 1個
【材 料】アスパラ
・アスパラ 4本
・オリーブオイル
・塩コショウ 小さじ1
・水 大さじ1
・パルメザンチーズ
(※振りかけるのは粉チーズでOK!)
・ブラックペッパー
【作り方】ポーチドエッグ
❶耐熱容器に水(大さじ2)を入れる・
❷そこに卵を割り、つまようじで黄身に3箇所、穴を開ける。
(※黄身に穴を空けることで、熱を逃し爆発を防ぎます。忘れないようにしましょう！)
❸電子レンジ(500w)で40秒加熱する
❹レンジから取り出し、そのまま放置すると白身が程よく固る。
【作り方】アスパラ
❶水洗いしたアスパラ(4本)の根元から3cmほどの皮をピーラーでむく。
❷フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラを中火で焼く。
❸塩コショウ(小さじ1)をふりかけたら、たまにひっくり返しながら全体に焼き目がつくまで焼く。
❹焼き色が着いたら、水(大さじ1)を加えたら蓋をして1分間蒸し焼きにする。
❺皿に取り出し、盛り付ける。
❻スプーンでポーチドエッグをすくい、アスパラの上にトッピングする。
❼⑪パルメザンチーズを削り上からたっぷり振りかける。
❽ブラックペッパーをかけたら完成！
(アスパラはあえて切らず、4本まっすぐ並べると今っぽくオシャレ)
【番組インスタグラムページ】
第18位『アスパラのビスマルク風』
第17位【雲パン】阿佐ヶ谷姉妹
【材 料】
・卵白 2つ分
・砂糖 30g
・片栗粉 10g
・レモン 汁小さじ1
【作り方】
❶オーブンレンジを150℃の余熱にセットして温めておく。
❷ボウルに卵白(2つ分)、砂糖(30g)を入れハンドミキサーで白くホイップ状になるまで泡立てる。
❸片栗粉(10g)。レモン汁(小さじ1)を加え、更につのが立つくらいまで泡立てる。
❹プレートの上にクッキングシートを敷き、泡立てた卵白を全てのせ、ヘラでドーム型に丸める。
(※ヘラで抑えすぎるとフワフワ食感に仕上がらないため、優しく形を整える。)
❺温めておいたオーブンに入れ150℃で30分間焼いたら完成
(※食紅やココアパウダーで雲の中をカラフルにすることもできる。)
【番組インスタグラムページ】
第17位『雲パン』
第16位【ハムチーズキューブ】阿佐ヶ谷姉妹
【材 料】
・ハム 6枚
・チーズ 5枚
【作り方】
❶ハム1枚をまな板の上におく。
❷その上にチーズ1枚を重ねておく。
❸ハムが合計6枚重ねるまで交互に続ける。
❹最後に縦と横にそれぞれ4等分、包丁で切ったら完成
(※組み合わせるとよりうま味が強くなるため、ハムとチーズの相性は抜群)
【番組インスタグラムページ】
第16位『ハムチーズキューブ』
第15位【逆チョコバナナ】阿佐ヶ谷姉妹
【材 料】
・バナナ 6枚
・チョコレート 5枚
【作り方】
❶バナナの端を片方だけ1㎝位切る。
❷切り口の中心にストローを差し込み抜き取る。
❸穴にチョコレートを流し込む。
❹冷蔵庫で冷やし完成。
【番組インスタグラムページ】
第15位『逆チョコバナナ』
第14位【天のや風厚焼き玉子サンド】フワちゃん
【材 料】
・卵 2個
・牛乳 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・白だし 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
❶ボウルに卵(2個)、牛乳(大さじ3)、砂糖(大さじ1)、白だし(大さじ2)、塩(ひとつまみ)を入れる。
❷マヨネーズを(大さじ1)入れ、しっかり混ぜ合わせます。
(※マヨネーズを加えることでたんぱく質の間に油の小さな粒が入り込みフワフワに仕上がる)
❸タッパーに卵液を移し、ラップをせずに電子レンジ(600w)で2分加熱する。
❹電子レンジから取り出したら外側の固まった部分を内側に向かって軽くかき混ぜ、もう一度レンジ(600w)で2分加熱する。
❺卵焼きが出来たらからしマヨネーズを塗ったパンに載せ、挟んだら完成
(4分の1くらいに切って食べてください)
【番組インスタグラムページ】
第14位『天のや風厚焼き玉子サンド』
第13位【ボイル焼きシャウエッセン】
【材 料】
・水 50cc
・シャウエッセン 6本
・マスタード お好み
・ケチャップ お好み
【作り方】
❶フライパンに水(50cc)、シャウエッセン(6本)を入れる。
❷強火で一気に、水が蒸発するまでフタをせずボイル焼きにする。
(※ボイルすることで中に閉じ込められていた旨みと脂が溶け出し皮が張りつめて、パリッとした食感になる。)
❸最後に軽く焼き目をつけたら完成
(※焼いて表面の水分を最後に飛ばす、良いとこどりの調理法)
【番組インスタグラムページ】
第13位『ボイル焼きシャウエッセン』
第12位【無限青じそ】IKKO
【材 料】
・にんにく 2片
・しそ 50枚
・醤油 100ml
・ごま油 100ml
【作り方】
❶にんにく(2片)を約1mmにスライスする。
❷しそ(50枚)を保存容器に入れる。
❸さらにニンニクスライス、醤油(100ml)、ごま油(100ml)を入れる。
❹あとは冷蔵庫で味をよく馴染むまで寝かせたら完成
(※しその枚数によって調味料の分量を調節してね)
【番組インスタグラムページ】
第12位『無限青じそ』
第11位【カレーチャウダー】
【材 料】
・ベーコン
・ほうれん草のソテー(冷凍) 1袋
・クラムチャウダーの素 1缶
・牛乳 300cc
・レトルトカレー 1袋
【作り方】
❶鍋にベーコンとほうれん草のソテー(冷凍/1袋)、クラムチャウダーの素1缶を入れる。
❷中火にかけたら牛乳3(00cc)を3回に分けて徐々に加えながらかき混ぜる。
❸クラムチャウダーの固まりがなくなったら、レトルトカレー(1袋)を入れ、中火で約10分ひと煮立ちさせる。
❹軽く沸騰してとろみが出てきたら完成！
(※パンやうどんにも相性抜群)
【番組インスタグラムページ】
第11位『カレーチャウダー』
第10位【たたみ寿司】黒木瞳
【材 料】
・焼きのり
・ご飯
・好きな具材
【黒木瞳さんの漬けマグロの材料】
・赤身マグロ
・マヨネーズ
【作り方】
❶ハサミで焼きのりを真ん中から半分の位置まで切り込みを入れる。
❷左上の位置にご飯を乗せ、それ以外の3箇所には好きな具材を乗せる。
❸左下から上の順に時計回りに折りたたんでいけば完成
(※折りたたむので具材はあまりのせすぎないように)
【黒木瞳さんの漬けマグロの作り方】
❶赤身マグロを食べやすくスライスする。
❷保存袋に入れマヨネーズを全体にまぶすようぐらいの量を入れて軽く揉む。
❸冷蔵庫で3時間ほど寝かせ、余分なマヨネーズを拭き取ったら完成
【番組インスタグラムページ】
第10位『たたみ寿司』
第？位【しょうが焼き豚丼】黒木瞳
【作り方】
❶玉ねぎ(1個半)をスライスにカットする。
❷馬替着(1本)を斜め切りする。
❸豚しゃぶ肉をカットする。
(※豚しゃぶ肉は冷凍すると包丁を使わずにカットできる。)
❹カットした野菜をごま油でしんなりするまで炒める。
❺豚しゃぶを入れ炒める。
❻しょうが焼きのタレ(80ml)、岩手のつゆ(60ml)、水100mlを入れて弱火で15分炒める。
❼丼にご飯を盛り、手順❻の盛り、紅生姜と万能ねぎを適量盛りつけて完成
桃花林 KoKU しょうがのたれ 324円
岩手名産 老舗の味 つゆ 1058円
【番組インスタグラムページ】
『生姜焼き豚丼』
第９位【おかえりマンゴー】おいでやすこが
【材 料】
・ドライマンゴー 適量
・プレーンヨーグルト(無糖)
【作り方】
❶一口大に切ったドライマンゴー(適量)をプレーンヨーグルトに一晩漬ければ完成
(※ドライマンゴーがヨーグルトの酸味を吸い込んでプルプル食感に「おかえり！」!?)
【番組インスタグラムページ】
第9位『おかえりマンゴー』
第８位【冷凍枝豆みそ汁】
【材 料】
・冷凍凍枝豆 150g
・お湯 400ml
・味噌 大さじ1
【作り方】
❶フライパンに冷凍枝豆(150g)を入れ、軽く焦げ目がつくまで強火で炒める。
❷沸騰したお湯(400ml)に炒めた枝豆を皮ごと全て入れ、中火で7分間煮込む。
❸最後に味噌(大さじ1)を溶かしたら完成
(※枝豆をサヤごと茹でることで出汁が出るためダシを取る必要がない)
【番組インスタグラムページ】
第8位『冷凍枝豆みそ汁』
第？位【新玉ねぎを使ったポキ】こがけん
【材 料】
・新玉ねぎ 1個
・ニンニクチューブ 小さじ1/2
・ワサビ 小さじ1/4
・サラダ油 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・レモン汁 小さじ2
・醤油 大さじ1/2
・アボカド 1個
・マグロ 1さく
・ゴマ 適量
・岩塩 適量
・針唐辛子 適量
【作り方】
❶新玉ねぎ(1個)を角切りして水に浸す。
❷ボウルにニンニクチューブ(小さじ1/2)、ワサビ(小さじ1/4)、サラダ油(大さじ2)、ごま油(大さじ1)、砂糖（小さじ1/4)、レモン汁(小さじ2)、醤油(大さじ1/2)を入れ、混ぜる合わせる。
❸アボカド(1個)とマグロ(1さく)を角切りにする。
❹浸しておいた玉ねぎの水をよく切り、と手順❸を混ぜ、手順❷を加え軽く和える。
❺最後にゴマをかけて和える。
❻お皿に盛り粗めの岩塩（適量）と針唐辛子（適量）をかけ完成
【番組インスタグラムページ】
第8位『新玉ねぎを使ったポキ』
第７位【まるごと豆乳プリン】おいでやすこが
【材 料】
・豆乳パック
・ゼラチン 2g
【作り方】
❶豆乳パックの上部を横にまっすぐハサミで切る。
❸豆乳を耐熱容器に移し、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
❸温めた豆乳にゼラチン(2g)を入れしっかり混ぜ合わせます。
(※固めにしたい場合はゼラチンを3〜4gに)
❹荒熱が取れたらパックに戻し、ラップでフタをして冷蔵庫でおよそ4時間冷やしたら完成。
(※お好みで黒蜜やきな粉をかけて！)
【番組インスタグラムページ】
第7位『まるごと豆乳プリン』
第６位【黄金トースト】
【材 料】
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・黒ごま 小さじ2
・食パン 1枚
・メープルシロップ 適量
【作り方】
❶ボウルに卵(2個)、砂糖(大さじ2)、黒ごま(小さじ2)を入れ混ぜる。
❷食パン(1枚)を6等分に切り、バットに並べ、まんべんなく卵液を染み込ませる
❸オーブンに入れ、150度で15分焼く。
❹お皿に乗せ、メープルシロップをかけたら完成
【番組インスタグラムページ】
第6位『黄金トースト』
第５位【マグカレー】フワちゃん
【材 料】
・お湯 60ml
・カンロ飴 2個
・トマトジュース 120ml
・カレールウ 1個
・ご飯 120g
・卵黄 1個分
・コショウ 適量
【作り方】
❶マグカップにお湯(60ml)、カンロ飴(2個)を入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
(※カンロ飴は砂糖、水あめ、しょう油、食塩、でできているため「コク」と「風味」が加わるり調味料として注目されている)
❷トマトジュース(120ml)、カレールウ(1個)を入れ、電子レンジ(600w)で1分20秒加熱する。
❸温め終わったら中身をしっかり混ぜる。
❹マグカップにご飯(120g)を入れ更に混ぜる。
❺最後に卵黄を乗せ、コショウを適量かけたら完成
【番組インスタグラムページ】
第5位『マグカレー』
第４位【鹹豆漿(シェントゥジャン)】松本まりか
【材 料】
・万能ネギ 適量
・しめじ 50g
・豆乳 160cc
・白だし 大さじ1
・小エビ 3g
・酢 小さじ2
・ラー油 お好み
【作り方】
❶万能ネギ(適量)を細かく刻む。
❷しめじの石づきを切り落とす。
❸耐熱皿にしめじ(50g)、豆乳(160cc)、白だし(大さじ1)、小エビ(3g)を入れる
❹ラップをせず電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。
❺熱々のうちに、酢(小さじ2)を入れて混ぜる。
❻ラー油をお好み量かけ、ネギを散らしたら完成
(※お好みでカリカリに焼いたパンをつけて食べても美味しいよ)
【番組インスタグラムページ】
第5位『鹹豆漿(シェントゥジャン)』
第３位【ーコンカップエッグ】
【材 料】
・ベーコン 2枚
・チーズ 10g
・ミニトマト 3つ
・卵 2個
・水 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1/2
・塩こしょう 適量！
【作り方】
❶ベーコン(2枚)を縦長に2等分するように切る。
❷2等分したベーコン(2枚)を縦にちょうど半分が重なるように置く
❸円を作るようにして両端を重ね、ベーコンカップを作る。
❹ベーコンカップをフライパンに立たせるように置き、チーズ(10g)をベーコンカップの中に敷き詰め、次に半分にカットしたミニトマト3つずつを入れる。
❺真ん中に軽くスペースを空け、卵をそっと割り入れる。
❺ベーコンの周りに水(大さじ1)を加えたら、蓋をして中火で湯気が出るまで加熱する。
❼湯気がでたら弱火にして約5分蒸し焼きにする。
❽残りの水気を中火で飛ばしながら、それぞれの卵にオリーブオイル(小さじ1/2)をかける
❽器に盛り、軽く塩こしょうを振ったら完成！
【番組インスタグラムページ】
第5位『ベーコンカップエッグ』
第２位【永久ピーマン】黒木瞳
【材 料】
・ピーマン
・バター 大さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・醤油 小さじ1
【作り方】
❶親指でピーマンのへたの部分をグッと力強く押し、種を指で取り出す。
❷ピーマンの種を抜いたら縦に食べやすいサイズに切る。
❸フライパンにバターを(大さじ1)入れ、強火でピーマンを炒めていく。
❹めんつゆ(大さじ1)、醤油(小さじ1)を入れ、ピーマンがしんなりするまでさらに炒めたら完成
【番組インスタグラムページ】
第5位『永久ピーマン』
第１位【ホットサンドケーキ】
【材 料】
・卵 1個
・牛乳 100ml
・ホットケーキミックス 150g
・バター
・メープルシロップ
【作り方】
❶ボウルに卵(1個)、牛乳(100ml)を入れ、よく混ぜる。
❷さらにホットケーキミックス(150g)を入れて混ぜ合わせる。
(※混ぜすぎると膨らみが悪くなるため少しダマが残る程度に混ぜる)
❸キッチンペーパーに油を染み込ませホットサンドメーカーの両面に塗る。
❹④生地をまんべんなく流し込み、ふたを閉じて中火で5分焼く。
(※生地を流し込むときは窪みにちょうど収まるようにピッタリ入れる)
❺さらにひっくり返して弱火で6分焼く。
❻火を止め、蓋を開けずに2分間余熱で焼く。
❼お皿に盛り付けバター、メープルシロップをトッピングしたら完成
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第5位『ホットサンドケーキ』
家事ヤロウ お気軽ベランダキャンプ飯 2021年3月23日
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そしてコンビニ食材だけで出来る・包丁使わない など
誰でもベランダで出来ちゃうキャンプ飯！
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