家事ヤロウ　ポンポコ団キング【フリースタイルキッチンレシピ】さんまの蒲焼/お好み焼き風/ロールキャベツご飯

・サラダ油　適量
・秋刀魚の蒲焼き缶　1缶
・豆板醤　　小さじ1/2
・新玉ねぎ　1/4
・キャベツ　1/4
・料理酒　　大さじ1
・しょう油　小さじ1/2
・塩　　　　ひとつまみ

❶フライパンを温め、サラダ油(適量)、秋刀魚の蒲焼き缶(1缶)、豆板醤(小さじ1/2)、薄切りした新玉ねぎ(1/4)、ざく切りにし手で潰したキャベツ(1/4)、料理酒(大さじ1)、しょう油(小さじ1/2)、塩(ひとつまみ)を入れ炒める。
❷全体が混ざったら皿に盛り完成

・キャベツ　　　　　1/8
・天かす　　　　　　2つまみ
・和風ドレッシング　小さじ1/2
・サラダ油
・豚バラ肉　　　　　3枚
・卵
・お好み焼きソース　適量
・マヨネーズ　　　　小さじ1
・お好みソース　　　大さじ2
・青のり

❶キャベツ(1/8)を千切りしボウルに移し、天かす(2つまみ)を加え混ぜる。
❷さらに和風ドレッシング(小さじ1/2)を入れ混ぜキャベツサラダを作る。
❸熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉 (3枚)を焼く。
❹豚肉に火が通ったら卵を加えて黄身をつぶしながら焼き、お好み焼きソース(適量)を加える。
❺平皿にマヨネーズ(小さじ1)、お好みソース(大さじ2)を載せ、スプーンでのばしてソースをデコレーションする。
❻ャベツサラダの上に手順❹を載せたら青のりをトッピングして完成！

・キャベツ　　1枚
・白だし　　　大さじ1
・水　　　　　130ml
・桜エビ　　　1つまみ
・ご飯　　　　1杯程
・鰹節　　　　少々
・しょう油　　小さじ1/2
・片栗粉　　　小さじ1
・水　　　　　大さじ1

❶キャベツ1枚を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で1分〜1分30秒加熱する。
❷鍋に白だし(大さじ1)、水(130ml)、桜エビ(1つまみ)を入れて温める。
❸ボウルにお茶碗(1杯)のご飯、鰹節(少々)、しょう油(小さじ1/2)を入れ混ぜる。
❹小皿に片栗粉(小さじ1)、水(大さじ1)を入れてよく混ぜ、手順❷に加えてあんかけを作る。
❺レンジで温めたキャベツでかつお節ご飯を包む。
❻その上にあんかけをかけ、完成