家事ヤロウ トーストレシピ【パン祭り】
レシピ【オムレツトースト】レンチン主婦山本ゆりさん考案
❶容器に卵1個を割り入れ、牛乳小さじ1、塩コショウ少々、マヨネーズ小さじ1を入れる。
(※マヨネーズを入れると酢と油が卵をフワフワに！)
❷食パンの中央に窪みを作る。
❸マヨネーズで窪みの周りに土手を作る。
(マヨネーズでカリカリの耳を美味しく！)
❸窪みにハムを1枚おく。
❺手順❶の卵液を3/4流し込む。
❻アルミホイルを引いたトースターでまず5分焼く。
(焼きすぎ防止のためアルミホイルをひいておく)
❼一度トーストを取り出し半熟のオムレツを菜箸などでほぐし、残り卵液を追加する。
(※2回に分けるのがふわふわのとろとろになる。)
❽再びトースターにアルミホイルなしで入れて3分焼く。
マヨネーズ多すぎると少し胸焼けするかも･･･？
レシピ【とろとろチーズトースト】世界一のピザ職人考案
ピッツェリアエトラットリアダイーサ(食べログ)
発酵食品同氏は掛け合わせると美味しさ倍増！
❶容器に牛乳大さじ2、味噌(減塩)大さじ1をいれよくかき混ぜる。
❷よく混ざったら食パンに塗る。
❸スライスチーズ縁ぎわをマヨネーズで囲い半分折る(×2枚)。
(※半分㋑することで厚みが出て熱がゆっくり入り風味や触感が増す。)
❹パンに乗せてトースターで3分焼く。
レシピ【オレオチーズケーキトースト】インスタ流行語オレオ
オレオチーズケーキは2020年インスタ流行語大賞・食べ物部門で
タピオカなどを抑え第6位にノミネート
❶容器にクリームチーズ2個(36g)と砂糖大さじ1をよく混ぜ、食パンにまんべんなく塗る。
(※オレオのバニラクイームを生クリーム代わりに)
❷密封袋にオレオ2枚を入れ、粗めに砕く。
(オレオは粗目に砕くと食感も楽しめる。)
❸砕いたオレオを食パンの上にふりかけてトースターで3分焼けば完成
(※焼きすぎると焦げてしまうので注意)
レシピ【焼きみかんトースト】漢方屋さんがおすすめする
❶容器に練乳小さじ1と1/2、バター10gを入れよく混ぜ、トーストに塗る。
❷みかん1個分の皮を剥き上下に4等分にスライスする。
(※みかんの上下を人差し指と親指で軽くつまみながらみかんの一周を反対の手で揉んだあと、上端と下端の中心をブチブチ音がするくらいつまんでから剥くときれいに抜ける。)
❸食パンの上に乗せてトースターで7分焼くと完成。
レシピ【追いバターあんバターサンド】バズリグルメ
＃アンバターはインスタ バズリグルメ
❶食パン1枚(8枚切り)につぶあん100gを塗り食パンで挟む。
❷フライパンでバター10gを弱火にかけ、まんべんなく広げる。
❸手順❶のパンをのせアルミホイルをかぶせ、鍋などに水を入れてプレスしながら1分焼く。
(※重しでパンをつぶすとよりしっかりした食感に)
❸裏返し同じように重しをのせ1分プレスして焼く。
❺追いバターで焼きあがったら、10gのせる。
(※表面にバターを塗ってツヤと香りをUP)
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