マツコ&有吉かりそめ天国 芸能界のグルメ王 渡部建厳選 平成31年「もっともうまかった10軒」BEST10を公開
深夜のレギュラー版で5回さまざまなお題に挑戦してきた 渡部健さん
今まで数々のグルメ本 わたべ歩き・とっておきのお店こっそり教えます・最強の100皿・大人のいい店の選び方…などなど
第10位 うな重「うなぎ亭 友栄」レポーター大久保佳代子
店舗名 | うなぎ亭 友栄 / うなぎ、懐石・会席料理、すっぽん |
住所 | 神奈川県小田原市風祭122 |
電話 | 0465-23-1011 |
営業時間 | 10:00~17:00 |
定休日 | 毎週木・金曜日 |
最寄り駅 | 風祭駅 |
備考 | 青うなぎ 業界内では最良のうなぎの代名詞 養殖の1割程度 「上うな重5184円」 箱根の湧水を使っているから最高だそうです。 タレは、醤油・砂糖・ザラメ・水飴に秘伝のものを合わせたもの |
検索サイト | 食べログ |
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第9位 餃子「您好」浜口京子
店舗名 | 您好 / 餃子 |
住所 | 東京都渋谷区西原2-27-4 升本酒店 2F |
電話 | 03-3465-0747 |
営業時間 | 17:00~23:30(L.O.23:00) 土17:00~23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 日曜・祝日振替の月曜 |
最寄り駅 | 幡ケ谷駅 |
備考 | 焼き餃子1080円(1度水餃子を作り両面を焼き上げる) マーボー豆腐1728円 カニ炒飯1512円 |
検索サイト | 食べログ |
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第8位 ジビエ「柳家」ガンバレルーヤ
店舗名 | 柳家 / 郷土料理 |
住所 | 岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27 |
電話 | 050-5597-0608 |
営業時間 | 12:00~15:00 17:00~22:00 日12:00~15:00 17:00~21:00 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅 | 瑞浪駅から無料送迎 |
備考 | 創業して70年 看板のないジビエ料理店 築170年の古民家で頂く食べログの全国NO.1 子イノシシのロース・尾長鴨ロースとササミ・尾長鴨のネギマ・鹿ロース・鴨鍋 |
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第7位 「鮨 さいとう」取材NG
店舗名 | 鮨 さいとう / 寿司 |
住所 | 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F |
電話 | 03-3589-4412 完全予約制 |
営業時間 | 12:00~14:00 17:00~23:00 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅 | 六本木一丁目駅 |
備考 | 10年連続でミシュランガイド東京で三つ星 シンプルな技法でネタに合わせてシャリの温度を変える警察しつくされたお店 |
検索サイト | 食べログ |
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第7位 フグの白子の天ぷら聖護院かぶらのあんかけ「天ぷらたきや」取材はNG
店舗名 | 天ぷらたきや / 天ぷら |
住所 | 東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 2F |
電話 | 03-6804-1732 |
営業時間 | 18:00〜、21:00〜2部制 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅 | 麻布十番駅 |
備考 | リッツカールトンの総料理長だったご主人が作った「フグの白子の天ぷら聖護院かぶらのあんかけ」 |
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第5位 生姜焼き定食「菱田屋」斎藤工
店舗名 | 菱田屋 / 定食・食堂、居酒屋 |
住所 | 東京都目黒区駒場1-27-12 |
電話 | 03-3466-8371 |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O.13:50) 18:00~23:00 土18:00~23:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
最寄り駅 | 駒場東大前駅 |
備考 | 生姜焼き定食1130円(リブロース・スパゲティーサラダ) 食後にキスできる生姜焼き!?味付けは、正田醤油・砂糖・手ずりのニンニクと生姜 アジフライ定食1130円 油淋鶏定食1130円 |
検索サイト | 食べログ |
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第4位 十勝田くぼ牛の薪焼き「TACUBO」蛭子能収
店舗名 | TACUBO / イタリアン |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F |
電話 | 03-6455-3822 |
営業時間 | 土・祝日12:00~15:30(L.O13:00) 月~土17:00~23:30(L.O.20:30) |
定休日 | 日曜(月曜が祝日の場合、日曜ランチ、ディナー営業の月曜休) |
最寄り駅 | 代官山駅 |
備考 | アーリア ディ タクボ2016年へ閉店した隠れ家的イタリアンレストラン 巻で肉を焼いたらなんでこんあにうまいんだというのに気づき閉店させたそうです。 13500円コースのメインを飾る十勝田くぼ牛の薪焼き |
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第3位 比内地鶏の首皮包み焼き「日本料理 たかむら」
店舗名 | 日本料理 たかむら / 懐石・会席料理 |
住所 | 秋田県秋田市大町1-7-31 |
電話 | 018-866-8288 |
営業時間 | 18:00~22:00 |
定休日 | 日・祝日 |
最寄り駅 | 秋田駅 |
備考 | 東北で唯一 日本中で30軒しかない食べログゴールドを獲得した名店 歴史ある正統派江戸料理の継承者 比内地鶏の首皮包み焼き |
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第3位 手羽先「鳥しき」
店舗名 | 鳥しき / 焼鳥 |
住所 | 東京都品川区上大崎2-14-12 |
電話 | 03-3440-7656 |
営業時間 | 18:00~22:30(最終入店) |
定休日 | 2019年1月から月曜、日曜定休 |
最寄り駅 | 目黒駅 |
備考 | 近火の強火焼き上げることでお取りのうまみを最大限に閉じ込める気合の技術 手羽先 |
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第1位 シマチョウ「 炭火焼 ゆうじ 」
店舗名 | 炭火焼 ゆうじ / ホルモン、焼肉 |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル 1F |
電話 | 03-3464-6448 |
営業時間 | 19:00~23:30(L.O) 土18:30~23:30(L.O) |
定休日 | 日曜・祝日 |
最寄り駅 | 渋谷駅 |
備考 | 東京NO.1ホルモン 通常メニューは単品 何度か来店し流れや寮配分を理化した人だけおまかせを楽しめる。 シマチョウ ホルモン盛り合わせ(9種:ハツアブラ・シキン・ハツモト・ホルモン・ミノサンド・ガツシン・ギアラ・テッポー・ヤン) |
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