ヒルナンデス レンチン女王・モデル加藤ナナ【サイコロレストラン】レシピ
料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。
<テーマ>
体が温まる世界の料理
<予算>
今回の予算は、200円/1人前
4品 合計151円
加藤ナナレシピ集
「加藤ナナレシピ集」の記事一覧です。
サイコロレストランレシピ集
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【あんかけ焼きそば 】1人前/約52円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・にんじん
1/3本 ・ピーマン
1個 ・もやし
10g ・水
200ml ・片栗粉
大さじ1と1/2 ・鶏がらスープの素
小さじ2 ・しょうゆ
小さじ1 ・ごま油
小さじ1 ・カップ味噌汁/あさりの味噌のみ
1袋 ・粗びき黒コショウ
少々 ・焼きそば麺
1玉 |
❶千切りにしたにんじん、ピーマンを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。
❷水に片栗粉、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、カップ味噌汁の味噌を入れ混ぜてあんを作る。 ❸あんにもやしと手順❶を加え、黒コショウをふりかけたらラップをして電子レンジ(500W)で5分加熱する。 ❹焼きそば麺を1/4に切り、トースター皿にアルミホイルを敷いてごま油を塗り、麺をのせてトースターで約15分焼く。 ❺器に焼きそば麺を移し、あんをかけ、仕上げに黒コショウをふりかけたら完成。 |
by モデル・加藤ナナ
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【マーラーカオ(中華風カステラ)】1人前/約17円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・卵
1個 ・牛乳
70ml ・しょうゆ
小さじ2 ・砂糖
大さじ3 ・サラダ油
大さじ1 ・薄力粉
100g ・ベーキングパウダー
小さじ1と1/2 |
❶ボウルに卵を割り、牛乳、しょうゆ、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
❷薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、さらによくかき混ぜる。 ❸ラップをして電子レンジ(150W)で3分加熱し、混ぜてさらに電子レンジ(500W)で3分半加熱したら完成。 |
by モデル・加藤ナナ
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【もやしとはんぺん焼売】1人前/約円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・鶏ひき肉
50g ・もやし
60g ・はんぺん
1枚(100g) ・焼売の皮
9枚 ・鶏がらスープの素
小さじ2 ・塩こしょう
少々 ・ごま油
小さじ1 ・片栗粉
小さじ2 ・しょうゆ
小さじ1 ・からし
少々 |
❶もやしを粗みじん切りにし、ボウルにいれて、はんぺん、鶏ひき肉を入れる。
❷手順❶に鶏がらスープの素、塩、こしょう、ごま油、片栗粉、しょうゆを入れて混ぜる。 ❸9個のボール状に丸め、耐熱皿に並べる。 ❹焼売の皮にしっかり水をつけ、タネの上にかぶせ、ラップをし、電子レンジ(500W)で4分加熱したら完成。 |
by モデル・加藤ナナ
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【即席あさりのしょうが中華ワンタンスープ】1人前/約円
材料 / 3人前 | 作り方 |
・しょうが
10g ・水
350ml ・あさりの味噌汁のあさり
1カップ分 ・鶏がらスープの素
小さじ2 ・しょうゆ
小さじ2 ・ごま油
大さじ1 ・万能ねぎ
1本 ・焼売の皮
6枚 ・塩こしょう
少々 ・白ごま
少々 |
❶しょうがは千切りにする。
❷耐熱ボウルに水、しょうが、あさりのみそ汁のあさり、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油を入れ、ねぎ、三角に折った焼売の皮を入れる。 ❸しょうがの千切りの半量を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で5分加熱する。 ❹塩こしょうをふり、器に盛って残りのしょうがの千切りと白ごまをかけたら完成。 |
by モデル・加藤ナナ
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