シューイチ シュー1プレミアム 第1弾 極上焼き鳥ツアー!究極の一串 !! 自称・芸能界一焼き鳥大好き芸人銀シャリ・鰻9/15
椿鬼奴 銀シャリ(橋本&鰻)
第1弾 極上焼き鳥ツアー 究極の一串
自称・芸能界一焼き鳥大好き芸人 銀シャリ 鰻さんが焼き鳥の楽しみ方を伝授
紹介するのは名店焼き鳥屋の究極の一串だけ
分厚すぎる極上の鶏皮、超レア食材のホルモンなど うますぎる焼き鳥続々
目黒「鳥かど」 肉なのにシャキシャキ!?伊達どりのかしわ
焼き鳥業際 最高峰 「鳥しき(食べログ)」の分店
鳥しきで修業し 連日予約殺到
店舗名 | 鳥かど / 焼鳥 |
住所 | 東京都目黒区目黒2-8-7 鈴木ビル B1F |
電話 | 03-6417-9967 |
営業時間 | 18:00~24:00 |
定休日 | 日曜日 |
最寄り駅 | 目黒駅 |
検索サイト | 食べログ |
備考 | 伊達どりのかしわ 伊達鶏 おミニ福島県伊達市で生産される銘柄鶏 かしわ:肉の色が紅葉した柏の葉に似ていることが由来 |
地図 |
乃木坂「鳥幸」 サクふわ!ワインにピッタリ極厚首皮
約80種類のワインと焼き鳥をマッチング
店舗名 | 乃木坂 鳥幸 本店 / 焼鳥、ワインバー、居酒屋 |
住所 | 東京都港区赤坂9-6-30 乃木坂プレース1F |
電話 | 050-5595-0837 |
営業時間 | 7:00~23:30(LOT22:30) |
定休日 | 日曜日 |
最寄り駅 | 乃木坂駅 |
検索サイト | 食べログ |
備考 | 極厚首皮 鳥幸オリジナルの八ヶ岳鳥幸地鶏を使用 軍鶏の血を引いた軍鶏は濃厚で適度な歯ごたえを楽しむことができる。 八ヶ岳鳥幸地鶏は、一般の鳥の2倍も飼育期間がる。 |
地図 |
白金「酉玉」 希少部位”きんちゃく”
店舗名 | 酉玉 白金 本館 / 焼鳥、鳥料理、和食 |
住所 | 東京都港区白金6-22-19 |
電話 | 050-5597-1841 |
営業時間 | 17:30~24:00 |
定休日 | 日曜日 |
最寄り駅 | 広尾駅から0.9㎞ |
検索サイト | 食べログ |
備考 | きんちゃく・肛門の下あたりにあるホルモン 小豆・脾臓(ひぞう)の部分 鶏一羽で一つしか取れない さえずり・鶏の食堂 コリコリとした食感 みさき・雌鶏の尻尾 おび・ももの中心部分 |
地図 |
阿佐ヶ谷「バードランド」 ミシュラン掲載 高級地鶏のソリ
ミシュランガイドブックに3年連続一つ星に認定された名店
店舗名 | 阿佐ヶ谷 バードランド / 焼鳥、鳥料理 |
住所 | 東京都杉並区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ 1F |
電話 | 03-3392-8941 |
営業時間 | 17:00~23:00 日祝17:00~22:30 |
定休日 | 月曜日及び第一・第三日曜日 |
最寄り駅 | 阿佐ケ谷駅 |
検索サイト | 食べログ |
備考 | そり・もも肉の一部でラグビーボールのような楕円形が特徴 一羽につき2つしか取れない希少部位 奥久慈しゃも:茨城県北部が産地 闘鶏のしゃもの血筋 |
地図 |
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