Yoi Don! Tondabayashi City, Osaka Prefecture【Takidani Fudo Station】Old house owner 12/19
Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Takidani Fudo Station, Tondabayashi City, Osaka Prefecture)
となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.
夢叶えた古民家オーナー!人を巻き込む強烈なパワー
(An old house owner’s dream comes true! A powerful force that draws people in.)
【大衆食堂めしどき 】
先代から、知り合いを通じ後継者者マッチングして引継ぎ2か月中の年の差カップル。
【古民家彼方 レストラン&カフェ・ドッグラン】
オープン3年目
古民家ネパール料理レストラン
ペット同伴OK
保険の代理店をしていて、日本人との付き合いがしんどくて新しいことをしたかった。
物件が先に見つかって、外国人と関わりたかった。
そして、ネパール人すごうで料理人を紹介されててオープン
「ダンニャワード(食べログ)」1店舗目
家族もまきこんで古民家レストランの2店舗目を親孝行でオープン
母親が羽を伸ばして自由を満喫中。
レストランはネパール人シェフ、和菓子もおっちゃんのシェフ家族も巻き込んでリーダーシップを発揮。
犬の保護活動も七得て現在6頭と生活中。
おっちゃんも引きずり込まれて4匹と生活中。
となりの人間国宝さんに認定(再発行)
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)
Yoi Don! Tondabayashi City, Osaka Prefecture【Takidani Fudo Station】Vegetable farming couple 12/18
Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Takidani Fudo Station, Tondabayashi City, Osaka Prefecture)
となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.
野菜愛あふれる夫婦‼脱サラして農家に転職、妻の助言で大ヒット‼畑を愛する夫の㊙本音
(A couple who loves vegetables! He quit his job to become a farmer, and with his wife’s advice, it became a huge hit! The secret thoughts of a husband who loves his farm)
【工房はんど】障碍者活動支援施設
【笑ノ百姓 (えみのひゃくしょう) 】
add:大阪府富田林市錦織北1丁目13
7年目脱サラのういか
35か所で少量多品目栽培農家
元は栄養士として働いていて37歳で農家に転身。
農園を借りて家庭菜園をしていたのがドはまりして、2年ほど農家研修したのちに本格的に始めてしまった。
作れば売れるもものでもなくしんどかった。
お店への直売にしたり、コロナ禍の巣ごもり需要と奥さんが、仕事、畑、子育て頑張ったおかげで売り上げが爆上がり。
今では奥さんとお子さんで海外視察(旅行)を毎年している。
その期間だけ野菜以外の食事を一人で楽しんでいるご主人。
出会いは、アルバイト仲間。
となりの人間国宝さんに認定(再発行)
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)


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