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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】豚汁釜飯/アリゴ風メンチ釜飯

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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝:豚汁釜飯

先週の勝者・えびめし釜飯

相葉マナブ【釜-1グランプリGP】フィッシュカツ/えびめし釜飯
相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝:えびめし釜飯 先週の勝者・なかよし釜飯 2位【フィッシュカツ釜飯】釜-1グランプリGP 材料 4人前 作り方 ・米 3合 ・水 45...
釜-1グランプリGP
「釜-1グランプリGP」の記事一覧です。

【豚汁釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・豚汁の汁
370mL
・豚汁の具材
約420g
・氷
120g
・しょう油
大さじ2
・青ネギ
適量
・七味唐辛子
適量
【豚汁の材料】
・豚バラ肉
150g
・大根
80g
・にんじん
1/4本
・長ネギ
1/2本
・ごぼう
20g
・かつお昆布だし
370mL
・こんにゃく
60g
・油揚げ
1/2枚(25g)
・味噌
大さじ4
・ごま油
大さじ1
❶ 豚バラ肉を3~4cm幅のひと口大に切り、こんにゃくは下茹でしてひと口大に手でちぎり、油揚げは短冊切り、大根、にんじんをいちょう切り、ごぼう、長ネギを斜め切りする。
❷鍋にごま油をひき、中火で豚バラ肉を焼き目がつく程度に炒める。
❸色が変わってきたら、こんにゃく、油揚げ、大根、長ネギ、にんじん、ごぼうを加えてひと炒めする。
❹かつお昆布だしを入れて味噌をとかす。
❺炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、豚汁、しょう油、氷を入れて炊く。
❻茶碗に盛り、青ネギと七味唐辛子をかける。

【豚汁釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・水
480mL
・氷
120g
・メンチカツ
3個
・キャベツ
150g
・コンソメ顆粒
小さじ1と1/2
・焼きそばソース
大さじ2
・ケチャップ
55g
・ポテトサラダ
100g
・ピザ用チーズ
120g
❶メンチカツを9等分、キャベツは千切りにする。
❷炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、コンソメ顆粒、焼きそばソース、ケチャップ、キャベツ、ポテトサラダ、ピザ用チーズ、メンチカツ、氷を入れて炊く。
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【歴代チャンピオン】

1時間番組になり勝ち抜き戦になった週間チャンピオン

2021年度
04月04日 丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯
04月11日 ちゃんぽん釜飯
04月25日 丸ごとにんにく釜飯
05月02日 海南チキンライス釜飯
05月09日 カルボナーラ釜飯
05月16日 岐阜名物合体釜飯
05月23日 岐阜名物合体釜飯
05月30日 岐阜名物合体釜飯 11連勝
06月06日 なかよし釜飯
06月13日 なかよし釜飯
06月27日 えびめし釜飯

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