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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】味噌バターコーン/なかよし釜飯

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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝:なかよし釜飯

先週の勝者・岐阜名物合体釜飯

相葉マナブ【釜-1グランプリGP】岐阜名物合体釜飯/鮭のちゃんちゃん焼き/おつまみ
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釜-1グランプリGP
「釜-1グランプリGP」の記事一覧です。

【味噌バターコーン釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・水
370mL
・氷
120g
・鶏もも肉
1枚
・塩
少々
・コショウ
少々
・味噌
110g
・みりん
50mL
・酒
50mL
・おろしにんにく
小さじ1
・にぼし粉
大さじ1
・バター
40g
・コーン
200g
・バター
・コショウ
❶鶏もも肉は小さめの一口大に切って密閉袋に入れ、塩、コショウをして手で揉みこみ、下味をつける。
❷ボウルに味噌、みりん、酒、にんにく、にぼし粉を混ぜ合わせる。
❸炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、合わせ調味料を入れて混ぜ、 鶏もも肉、バター、コーン、氷を入れて炊く。
❹茶碗に盛り付け、バターをのせ、お好みでコショウをかける。

【なかよし釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・かつおダシ
450mL
・氷
120g
・日本酒(辛口)
30mL
・塩昆布
50g
・桜エビ
30g
・なかよし
1袋(80g)
❶炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、かつおダシ、日本酒、塩昆布、桜エビ、なかよし、氷を入れて炊く。
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【歴代チャンピオン】

1時間番組になり勝ち抜き戦になった週間チャンピオン

2021年度
04月04日 丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯
04月11日 ちゃんぽん釜飯
04月25日 丸ごとにんにく釜飯
05月02日 海南チキンライス釜飯
05月09日 カルボナーラ釜飯
05月16日 岐阜名物合体釜飯
05月23日 岐阜名物合体釜飯
05月30日 岐阜名物合体釜飯 11連勝

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