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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】タイ風トムヤムクン/甘辛キムチ鍋

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相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝:なかよし釜飯

先週の勝者・なかよし釜飯

相葉マナブ【釜-1グランプリGP】味噌バターコーン/なかよし釜飯
相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝:なかよし釜飯 先週の勝者・岐阜名物合体釜飯 【味噌バターコーン釜飯】釜-1グランプリGP 材料 4人前 作り方 ・米 3合 ・水 3...
釜-1グランプリGP
「釜-1グランプリGP」の記事一覧です。

【タイ風トムヤムクン釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・水
450mL
・氷
120g
・トムヤムクンの素
3食分
・殻付きエビ
300g
・片栗粉
・塩
・しょうが
1片
・ナンプラー
大さじ1
・ライム
1個
・パクチー
❶しょうがを千切りにする。
❷エビは背わたと殻を取り、塩と片栗粉をまぶして揉みこみ、水で洗い流してぬめりを取る。
❸トムヤムクンペーストを水に溶く。
❹炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、エビ、しょうが、ナンプラー、付属の乾燥具材、水に溶かしたトムヤムクンペースト、ライムを搾り、氷を入れて炊く。
❺茶碗に盛り付け、お好みでパクチーをのせる。

【甘辛キムチ鍋釜飯】釜-1グランプリGP

材料 4人前作り方
・米
3合
・キムチ鍋の汁
450g
・氷
120g
・キムチ鍋の具材
450g
・フレンチトースト
1枚(120g)
【キムチ鍋】
・キャベツ
1/8個
・大根
80g
・長ネギ
1/2本
・にら
1/4束
・絹豆腐
1/2丁
・豚バラ肉
120g
・うどん(ゆで)
1/2人前(100g)
・キムチ鍋の素
200g
・水
400mL
・一味唐辛子
❶キムチ鍋の材料は全て食べやすい大きさに切り、フレンチトーストはひと口大に切っておく。
❷鍋に水、キムチ鍋の素、切った材料(フレンチトーストを除く)を入れて中火でひと煮立ちさせ、弱火にして10分煮込み、キムチ鍋をつくる。
❸炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、キムチ鍋を汁ごと、フレンチトースト、氷を入れて炊く。
❹茶碗に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかける。
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【歴代チャンピオン】

1時間番組になり勝ち抜き戦になった週間チャンピオン

2021年度
04月04日 丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯
04月11日 ちゃんぽん釜飯
04月25日 丸ごとにんにく釜飯
05月02日 海南チキンライス釜飯
05月09日 カルボナーラ釜飯
05月16日 岐阜名物合体釜飯
05月23日 岐阜名物合体釜飯
05月30日 岐阜名物合体釜飯 11連勝
06月06日 なかよし釜飯

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