相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝：なかよし釜飯
先週の勝者・なかよし釜飯
相葉マナブ【釜-1グランプリGP】味噌バターコーン/なかよし釜飯
相葉マナブ【釜-1グランプリGP】優勝：なかよし釜飯 先週の勝者・岐阜名物合体釜飯 【味噌バターコーン釜飯】釜-1グランプリGP 材料 ４人前 作り方 ・米 3合 ・水 370mL ・氷 120g ・鶏もも肉 1枚 ・塩 少々 ・コショウ ...
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2021.06.06
釜-1グランプリGP
「釜-1グランプリGP」の記事一覧です。
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【タイ風トムヤムクン釜飯】釜-1グランプリGP
| 材料 ４人前 | 作り方 |
|
・米
3合 ・水
450mL ・氷
120g ・トムヤムクンの素
3食分 ・殻付きエビ
300g ・片栗粉
・塩
・しょうが
1片 ・ナンプラー
大さじ1 ・ライム
1個 ・パクチー
|
❶しょうがを千切りにする。 ❷エビは背わたと殻を取り、塩と片栗粉をまぶして揉みこみ、水で洗い流してぬめりを取る。 ❸トムヤムクンペーストを水に溶く。 ❹炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、エビ、しょうが、ナンプラー、付属の乾燥具材、水に溶かしたトムヤムクンペースト、ライムを搾り、氷を入れて炊く。 ❺茶碗に盛り付け、お好みでパクチーをのせる。 |
【甘辛キムチ鍋釜飯】釜-1グランプリGP
| 材料 ４人前 | 作り方 |
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・米
3合 ・キムチ鍋の汁
450g ・氷
120g ・キムチ鍋の具材
450g ・フレンチトースト
1枚(120g) 【キムチ鍋】
・キャベツ
1/8個 ・大根
80g ・長ネギ
1/2本 ・にら
1/4束 ・絹豆腐
1/2丁 ・豚バラ肉
120g ・うどん(ゆで)
1/2人前(100g) ・キムチ鍋の素
200g ・水
400mL ・一味唐辛子
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❶キムチ鍋の材料は全て食べやすい大きさに切り、フレンチトーストはひと口大に切っておく。 ❷鍋に水、キムチ鍋の素、切った材料(フレンチトーストを除く)を入れて中火でひと煮立ちさせ、弱火にして10分煮込み、キムチ鍋をつくる。 ❸炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、キムチ鍋を汁ごと、フレンチトースト、氷を入れて炊く。 ❹茶碗に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかける。 |
【歴代チャンピオン】
1時間番組になり勝ち抜き戦になった週間チャンピオン
2021年度
・04月04日 丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯
・04月11日 ちゃんぽん釜飯
・04月25日 丸ごとにんにく釜飯
・05月02日 海南チキンライス釜飯
・05月09日 カルボナーラ釜飯
・05月16日 岐阜名物合体釜飯
・05月23日 岐阜名物合体釜飯
・05月30日 岐阜名物合体釜飯 11連勝
・06月06日 なかよし釜飯
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