スポンサーリンク

家事ヤロウ 【料理上手対抗戦レシピ】HiHi Jets作間龍斗「ガリバタシュリンプ丼」

スポンサーリンク

家事ヤロウ 【料理上手対抗戦レシピ】HiHi Jets作間龍斗「ガリバタシュリンプ丼」

事務所撃推し!料理上手対抗戦
ジャニーズ事務所所属撃推し HiHi Jets作間龍斗さん

料理上手対抗戦レシピ
「料理上手対抗戦レシピ」の記事一覧です。
家事ヤロウレシピ集
「家事ヤロウレシピ集」の記事一覧です。

【料理上手対抗戦レシピ】ガリバタシュリンプ丼

【材料】

・生のむきエビ  150g
・ガーリックシュリンプの素
・玉ねぎ     1/4個
・バター     10g×2
・しょう油    大さじ1/2
・ミックスチーズ 30g
・茹でたブロッコリー
・青のり     適量
・マヨネーズ   お好み

【作り方】

❶生のむきエビ(150g)にガーリックシュリンプの素をまぶし、粉を手で揉み込み3分間放置し味をなじませる。

❷玉ねぎ(1/4個分)をみじん切りにする。

❸フライパンにバター(10g)を強火で溶かし、①を入れ中火で片面約2分間炒める

❹エビを裏返しフライパンの端に寄せ、空いたスペースに手順❷を入れ焼目がついたら別の皿に移す

❺フライパンにバター(10g)を強火で溶かし、ご飯を混ぜ中火でバターライスを作る。

❻バターライスをフライパンの端に寄せ、空いたスペースにしょう油(大さじ1/2)を入れ、焦がししょう油を作り、ご飯と混ぜ皿に移す。
(※焦がししょう油でご飯に香ばしい風味に)

❼ミックスチーズ30gをフライパンに溶かし、火を止める。

❽バターライスの上に溶けたチーズをのせ、ガーリックシュリンプ、茹でたブロッコリーをのせ盛り付ける。

❾仕上げに青のりを適量振りかけたら完成!お好みでマヨネーズをかけてもOK!

コメント

タイトルとURLをコピーしました