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佐賀県 ヒミツの名産地 ケンミンの秘密 秘密のケンミンSHOWで紹介された名産品

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佐賀県 ヒミツの名産地 ケンミンの秘密

「海苔」2019/2/14

・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一
・有明海産の「佐賀海苔」は品質の高さでも知られています。
・名産地 佐賀市では至る所に海苔の製造メーカーがあり直売所では佐賀海苔が産地プライスで格安販売去れています。さ
・有明海に行くと、海苔網が約30万枚も広がり、海苔漁場は約9000ha
・佐賀県民の家庭には、海苔が大量ストックされており一般的に市販されるのは「焼き海苔」ですが、佐賀県民が食べるのは、その前段階の「乾海苔」で食べるときに焼く
・余った海苔は、佃煮にする
・佐賀海苔は、丸山海苔店築地本店で1万円超え寿司の名店もこぞって佐賀海苔を使っている。
・佐賀ラーメン いちげん。には巨大な海苔トッピングボタンがあり注文すると、とんこつラーメンと一緒に巨大な海苔が登場する。

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