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今ちゃんの実は ミルクボーイの日陰グルメ”ハヤシライス”の究極レシピ

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今ちゃんの実は ミルクボーイの日陰グルメ”ハヤシライス”の究極レシピ1/6

ハヤシライスが好き 好き81.9% 好きでない18.1%
ハウス食品 アンケート

○○ライスと言えば
カレーライス 55.7%
オムライス  32.5%
チキンライス 4.3%
タコライス  3.1%
ハヤシライス 2.3%

一流料理人から技を盗め 究極のハヤシライス作り

大阪港「ハaハaハa」ご飯にひと手間!ベストマッチハヤシライス

【ハaハaハa HayashiRice & JewelryCrafts】
住所:大阪府大阪市港区海岸通1-5-28 天満屋ビル 2F
店舗情報:食べログ

「オムハハハヤシ 950円」
・ご主人こだわりのフワトロ卵!
・デミグラスソースの苦みとの相性抜群
・ハヤシソースとトマトを合わせた特製ソースでご飯に味付け

なにわ橋「ロイスの店」カラメルの苦みでコク深ハヤシ

【ロイスの店】
住所:大阪府大阪市北区西天満3-8-17
店舗情報:食べログ

「ハヤシライス 650円」
・通常の2倍以上の玉ねぎを入れたデミグラスソース
・アクセントとしてカラメルの苦みをプラス
・ハヤシライス専門店だがオムライスの方が人気

醤油で日本人好みの味にしてみては…!?

北浜「サロン喫茶 フレイムハウス」女性に人気!映えハヤシ

【サロン喫茶 フレイムハウス】
住所:大阪府大阪市中央区淡路町1丁目6-4
店舗情報:食べログ

「ロコモコ風ハヤシライス 950円」
・ハンバーグは、奥さんが手作り
・フライドオニオンで食感をプラス
・トマト×豚は旨味の相乗効果が高い

コチュジャン・豆板醬などの中華調味料も○

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「ミルクボーイ考案 ハyシライスの究極レシピ」

ベースのハヤシライス
ハウス食品「完熟トマトのハヤシライス」

ハヤシライスの極意
ご飯んはルーに合った味付けに
苦味・辛味・酸味のアクセントでコクを
カレーに負けない映える見た目

駒場:チャーハン林

【材料】
・ハヤシライスソース…1人前
・たまご…1個
・ミニトマト…5個
・食べるラー油…大さじ1
・コチュジャン…大さじ1

https://www.instagram.com/p/CJtT3Xkn1Pt/

内海:もっち&あーち

【材料】
・ハヤシライスソース 1人前
・めんつゆ…大さじ1
・赤みそ…小さじ1
・ホールトマト…1/5缶
・バター…10g
・ニンニクスライス…1片
・コーン…適量

https://www.instagram.com/p/CJtTG9HnX2e/

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