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世界一受けたい授業【オリジナルトースト選手権】カレーパントースト&豪華なトーストグラタン

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世界一受けたい授業【オリジナルトースト選手権】

世界一受けたい授業レシピ集
「世界一受けたい授業レシピ集」の記事一覧です。

パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン 2019」
日本人初の総合優勝を果たした大澤秀一率いるベーカリー
「Comme’N(コム・ン)」(食べログ)

【カレーパントースト】

材料作り方
・トースト(6枚切り)
・バター     
・マヨネーズ   
・カレー粉    
・粉チーズ    
・ソーセージ 
❶食パンを先にトーストし、その間にソーセージを焼く。
❷トーストにバターとマヨネーズを塗り、カレー粉と粉チーズをたっぷりめにふる。
❸上にソーセージをのせたら完成!

【豪華なトーストグラタン】

材料作り方
・トースト(4枚切り)
・えび       
・ブロッコリー   
・シュレッドチーズ  
❶食パンの中央を手でちぎって、くぼみを作る。
❷えび、刻んだブロッコリーをバターで炒める。
❸炒めた具材ととろけるチーズを乗せ、削ったパンを散らしてトーストすれば完成!

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