マツコ＆有吉かりそめ天国　忖度なし「一度は食べるべきハンバーグ」究極のガチガチランキング

マツコ＆有吉かりそめ天国　忖度なし「一度は食べるべきハンバーグ」究極のガチガチランキング8/21

洋食屋さん・定食屋さん・喫茶店など都内で出すお店は、1058件
その中から厳選　テレビ業界のぎりぎりを攻めたガチ！究極ランキング

有識者7人が「味」だけで選定　取材NG点もギリギリまで…？
・精肉店オーナー　高山清志
・日本ハンバーグ協会会長　田形友幸
・ハンバーグ食べ歩きOL　木下由紀子
・日本ハンバーグ協会創設者　山田裕規
・飲食店コンサルタント　長屋大輔
・ハンバーグを愛しすぎたキャリアウーマン　大城加奈
・1000軒制覇の測量士　五島鉄平

マツコ・有吉に捧ぐ　絶品「蕎麦」　BEST１０

第６～10位で紹介されたハンバーグの店

９位　世田谷区経堂　家族経営のため対応できず

札幌牛亭 南池袋店　ハンバーグ、バー
住所：東京都豊島区南池袋2-14-5 鈴木ビルB1F
店舗情報：食べログ
札幌の大人気店が2010年東京に進出　有吉さんぽで紹介
おすすめ：札幌ステーキハンバーグ　1600円　牛100%

６位　完全NG

第５位　町屋「ハンバーグレストラン まつもと」　和風ジンジャー

店舗名	ハンバーグレストラン まつもと / ハンバーグ、洋食、カレーライス
住所	東京都荒川区荒川6-6-1 ウエストヒル町屋 B1F
電話	03-3800-2446
営業時間	11:00～14:30(L.O)　17:00～22:00(L.O)
定休日	月曜日
最寄り駅	町屋駅前駅
備考	ハンバーグ(和風ジンジャーソース)962円(しょうがと赤みそ) うりは、7つのソース デミグラス・ブラックデミグラス・イタリアン・チーズ・トマト・ホワイト
検索サイト	食べログ　ぐるなび
地図

第４位　荒川車庫「クールカフェ」　究極の麹ハンバーグ

２Fは　ビンテージ時計屋さん　クールサポート
商談用のスペースを4年前にカフェとしてオープン

店舗名	クールカフェ / 喫茶店、ハンバーグ、ダイニングバー
住所	東京都荒川区西尾久8-38-1
電話	03-6458-2660
営業時間	10:00～17:00
定休日	火曜日
最寄り駅	荒川車庫前駅
備考	究極の麹ハンバーグ　1080円 牛６：豚４の合いびき肉を一晩塩こうじに漬け込み究極の柔らかさ
検索サイト	食べログ　ぐるなび
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第３位　新宿御苑「ハンバーグ ウィル」　クリームマスタード

店舗名	Hamburg Will / ハンバーグ
住所	東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル　１Ｆ
電話	03-3358-4161
営業時間	11:30～15:00（LO14:30）　17:30～22:00(LO21:00)
定休日	年中無休
最寄り駅	新宿御苑前駅
備考	パンチェッタベーオンのハンバーグ(クリームマスタード)　1480円 (岩中豚の挽肉にベーコン) 豚100%プレーン・ブラックペッパー・ベーコン・チーズ・軟骨・フォアグラ ×ソース3種類の18種類
検索サイト	食べログ　ぐるなび
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第２位　八丁堀「ビストロ ROVEN」　デミグラスソース

ハンバーグとロールキャベツがメインのお店　昨年9月オープン

店舗名	ビストロ ROVEN 八丁堀 / ビストロ、ハンバーグ、カレーライス
住所	東京都中央区八丁堀2-16-2
電話	050-3461-2033
営業時間	11:30〜14:30　17:30〜23:00
定休日	不定休
最寄り駅	八丁堀駅
備考	デミグラスハンバーグステーキ　1350円 牛肉７：豚肉３　いわゆる黄金比
検索サイト	食べログ　Retty
地図

第１位　東池袋「ウチョウテン」　黒毛和牛のハンバーグ

ハンバーグとロールキャベツがメインのお店　昨年9月オープン
池袋は都内随一のハンバーグ激戦区

店舗名	UCHOUTEN / 洋食、ハンバーグ
住所	東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103
電話	03-3982-0077
営業時間	11:30～14:30(L.O.14:00)　18:00～21:00(L.O.20:00)
定休日	日曜日
最寄り駅	雑司ケ谷駅
備考	黒毛和牛のハンバーグ　1280円 牛７：豚３の黄金比　黒毛和牛パテ　麻・昼と2回精肉店から仕入れている。
検索サイト	食べログ　ぐるなび
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