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マツコの知らないほうじちゃスイーツの世界 年間400個以上のほうじ茶スイーツを食べる男

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マツコの知らないほうじちゃスイーツの世界 年間400個以上のほうじ茶スイーツを食べる男11/19

マツコの知らない世界 年間400個以上のほうじ茶スイーツを食べる男・倉橋佳彦
ほうじ茶ワークショップなども展開 日本茶バリスタとして活躍中
台東区浅草「フェブラリーキッチン(食べログ)」で店長をしています。
バツイチ(理由は、ほうじ茶!?)

香り&色に癒される空前のほうじ茶ブーム
ブーム到来ほうじ茶の世界 パフェ・ロールケーキ・モンブランなど厳選7品

マツコブーム:午後の紅茶の甘くない微糖
キリン 午後の紅茶 「ザ・マイスターズ ミルクティー 深田恭子」!?

ほうじ茶の売り上げは、
2005年~2018年 5倍以上の売り上げに

・パフェ(京はやしや)
・ほうじ茶プリン 490円(Picasso BAR&KITCHEN)
・ゼリー・バームクーヘン(中村屋吉本店)
・ソフトクリーム(紀伊茶屋)
・チーズケーキ(GARDEN HOUSE Shinjuku)
・シュークリーム(今村芳翠園本舗)
・あんみつ(両国橋茶房)
・かき氷(しもきた茶苑大山)
・極上ほうじ茶羊羹450g 2400円(森乃園)
・どら焼き(近江茶 丸吉)
・(チョコパイ・紗々・ブラックサンダー・キットカット・成城石井・サーテーワン)

ほうじ茶スイーツは、甘くないので罪悪感が少ない カロリー0理論

ほうじ茶スイーツは、”香り”を楽しめる唯一のスイーツ

ほうじ茶の魅力は 煎茶などと比べてカフェインが低いため子供でも飲める。
焙煎するとカフェインが飛ぶそうです。

人形町「森乃園」 / お茶屋さんのソフトクリーム

ソフトクリームは火を入れないので香りが残りやすいお茶屋直営なのでふんだんに仕える
日比谷:林家新兵衛
東京スカイツリーor東急プラザ銀座:祇園辻利
表参道:宇治園
銀座シックス:中村藤吉本店 なども

住所東京都中央区日本橋人形町2-4-9
電話03-3667-2666
時間9:00~19:00
定休日なし
最寄り駅人形町駅
備考大正3年創業
ほうじちゃソフトクリーム 380円
店舗情報食べログ
地図

パウダー&粗びき W使いで香!

四ツ谷「ティグラート」 / ほうじ茶ジェラート

ジェラートとカクテルが楽しめるカフェ&バー

住所東京都千代田区六番町13-6 ASビル 1F
電話03-5214-1122
時間11:00~23:00 土12:00~22:00
定休日日曜日・祝日
最寄り駅四ツ谷駅
備考ほうじ茶&ゴルゴンゾーラ 2種盛 600円
洋ナシ(オーロラ) チョコレート ピスタチオ アーモンドプラリネ…
店舗情報食べログ
地図

火を入れるのに香り豊か!

「パティスリーカメリア銀座」 / ほうじ茶ロールケーキ

昨年オープンした高級クラブのママが通う超人気店

住所東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 1F
電話03-6263-8868
時間14:00~翌2:00 土13:00~20:00
定休日日曜日・祝日
最寄り駅銀座駅
備考ほうじちゃロール 2800円
店舗情報食べログ
地図
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倉橋さん厳選 絶品ほうじ茶スイーツが食べれるお店

両国橋茶房:東京都墨田区横網1丁目3−20 両国江戸NOREN 1F
祇園辻利 東京スカイツリー:東京都墨田区押上1丁目1−2
壽々喜園 2号店:東京都台東区浅草3丁目31−5
神楽坂 茶寮 本店:東京都新宿区神楽坂5丁目9
茶々工房:東京都新宿区西早稲田2丁目21−19
宇治園 新宿店LAOX店:東京都新宿区新宿3丁目1−20
カネ十農園 表参道:東京都渋谷区神宮前4丁目1−22
(ほうじ茶モンブラン 店舗情報:食べログ)
表参道 茶茶の間:東京都渋谷区神宮前5丁目13−14
アースカフェ 表参道:東京都渋谷区神宮前4丁目9−8

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