ヒルナンデス【#家族愛グルメ in 福井・敦賀若狭エリア】久本雅美&王林9/13
【きんつば中田屋】
住所:石川県金沢市東山1-5-9
店舗情報:食べログ
1934年創業
きんつばで有名な和菓子店
・あずきのスムージー(単品) 770円
・タルト(単品) 495円
・ロールケーキ(単品) 440円
・きんつば(1つ) 216円
【茶房 素心】
住所:石川県金沢市東山1-24-1
店舗情報:食べログ
ハンドドリップで丁寧に淹れる珈琲と、見た目が可愛らしいパフェが 自慢のカフェ
夏の限定メニューとして、8 種類の和風かき氷が登場。
氷とシロップが別々になっているため、好みの甘さを調整しながら楽しめる。
さらに、金箔単体での注文が可能で、 お好きなスイーツに自分で貼り付けることができる。
・加賀棒ほうじ茶の和風パフェ 1200円
・金箔貼り体験:金箔(小) 300円
【RITSUKA】
住所:石川県金沢市東山1-23-10
店舗情報:食べログ
フルーツにこだわったスイーツ専門カフェ
地元農家さんの形や色が悪いなど味わいは変わらないのに規格外となった作物を積極的に使用し、華やかなスイーツへと昇華させるスイーツは、SNSで話題
・銀朱 1980円
・群青(4個入り) 3240円
【大口水産(焼き焼きコーナー)】近江町市場
住所:石川県金沢市上近江町38
店舗情報:食べログ
広々としたイートインコーナーで紋甲イカ下足、のどぐろ塩焼、丸ニシ貝、うなぎの肝、 能登フグ、エビといろいろな串焼きをバラエティ豊かなメニューを味わうことができる。
・ほたて串(甘だれ焼) 500円
・蒸しカキ(2玉) 500円
【大口水産(NIKUO 近江町市場店)】
注文してから目の前で焼いてくれる能登牛のステーキ串も販売している
・能登牛プレミアムステーキ串 3500円
【あげ丸天かさい】近江町市場
富山県の宝石と呼ばれる白えびの天ぷらや、能登産の真フグの唐揚げなど揚げたてを提供。
人気のあげ丸天はスケソウダラと鯛の2種類のすり身を使用するのがこだわりで、
もっちりとした食感が自慢、 しそ貝柱、枝豆ひじきなど様々な具材を使用している。
・真ふぐの唐揚げ(1本) 300円
・白えび天ぷら 1,000円
・ガスエビ唐揚げ 600円
【フルーツ坂野】近江町市場
毎朝厳選した旬のフルーツを手軽に食べられる店。
オレンジを丸ごとくり抜いた100%生搾りジュースは爽やかな味わいで人気。
・オレンジジュース 400円
・加賀しずく棒(1本) 300円
【STAR PIZZA】
能登半島地震による輪島市の朝市通りの火災で店舗が全焼したピザ店「スターピザ」の仮店舗を
金沢市の近江町市場にオープン。
食品スーパーの一画を間借りし、肉まんの販売をしている。
・能登豚肉まん 500円
【ル・ポン・ド ショコラ サンニコラ 香林坊店】
住所:石川県金沢市香林坊2丁目12−24 品川ビル
ケーキとチョコレートを扱う金沢屈指の人気ショコラトリー
オーナーはベルギー王室御用達「ピエール・マルコリーニ」本店のオープニングスタッフに招聘された経歴を持つ実力者
カカオ豆からチョコレートにするまで工房で一貫して行う「Bean to Bar」の工程を経てつくられたボンボンショコラは 一粒一粒が輝いて、まるで宝石のよう。
・ニコロン 各324円
・ビーン トゥ バー タブレット 1620円
【パンブラザースアベ】
住所:石川県金沢市片町2-8-15
店舗情報:食べログ
1953年創業
現在、お店を切り盛りするのは阿部広幸さんと英男さんの兄弟
信頼するスタッフと共に創業者である父の教えを大切に守りながら、昔ながらの製法でパンを作り続けている。
・アップルパイ 260円
・フレッシュレモンパイ 260円
・頭脳パン 220円
・動物パン 350円
【のど黒めし本舗いたる】
住所;石川県金沢市片町2-7-5
店舗情報:食べログ
のど黒めしを中心とした一品料理が大人気のお店
新湊、宇出津、金沢の漁港から毎日直送される海鮮は、
どれもとっても新鮮で、地元の人はもちろん観光客にも有名で行列ができるほどの大人気店
・のど黒めし 3520円
ヒルナンデス【#家族愛グルメ in 福井・敦賀若狭エリア】久本雅美&王林8/30
<@家族愛グルメ>
今年3月に福井県敦賀まで北陸新幹線が延伸
若狭湾の海の幸や美しい自然に恵まれた福井県・敦賀若狭エリアで暮らす家族が営む名店&新スポットなどを巡り
美浜町【三方五湖 レインボーライン 山頂公園】
住所:福井県三方郡美浜町日向75−26
「5色の湖」と呼ばれる三方五湖に浮かぶ天空テラスから5つの湖と若狭湾、そして山々が見渡せる絶景スポット
気山【うなぎや 茂右ェ門】うなぎ
11月までの限定で天然うなぎが味わえるうなぎ屋さん
気山【ドライブイン よしだ】イカ丼
1972年オープン
「イカ丼」が名物のお店
若狭町【ソルスズコーヒーラボラトリー】カフェ
東京・蔵前にお店を構える珈琲店がプロデシュース
手作りのパンや名水百選に選ばれた「瓜割の水」で入れたコーヒーが頂ける。
若狭町【八百熊川】古民家宿
住所:福井県三方上中郡若狭町熊川30−6−1
古民家一棟貸しの宿泊施設
若狭町【山座熊川】アウトドア施設
住所:福井県三方上中郡若狭町河内79−3−1
複合アウトドア施設
トレイル散策やダム湖アヤックなどの多彩なアクティビティやBBQ
一棟貸しの山荘やキャンプサイト
「山暮らし」をコンセプトにした施設
若狭町【葛と鯖寿しの店 まる志ん】
葛もち、葛きり、葛まんじゅうなどの葛にこだわった専門店
国産の生サバのみで仕込む自家製の鯖寿司専門店としても有名
そばに葛を練り込んだ特製「おろし葛そば」
「葛もち」は注文後にくず粉から仕上げて出来立てのこだわり
若狭町【道の駅 若狭熊川宿】
地元の特産品を使ったお土産が800種類以上そろう道の駅
駿河【駄菓子屋のんのん】
住所:福井県敦賀市神楽町1丁目4−15
2023年1月
前オーナーが80歳を機に廃業予定だった店舗を現オーナーが引き継いだ。
敦賀【天清 酒万寿店】和菓子
江戸時代創業の老舗和菓子店
7代目夫婦が若い世代にも昔のお菓子のおいしさを伝えようと尽力している。
敦賀【敦賀昆布おぼろや】
「おぼろ昆布の良さに触れて身近に感じてほしい」という想いのもと
2023年秋にリニューアルオープン
昆布を試食や昆布かきを目の前で実演してくれる体験型ショップ
敦賀【トゥーゴークレープス】
3人は姉妹営業している手作りクレープ屋さん
長女が接客を担当、二女と三女が製造担当
店舗は、大工さんの父親(大工)が改装し遊び心満載
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