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ヒルナンデス COSTCO/コストコ コス子さんの【ロティサリーチキン】を使ったアレンジレシピ

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ヒルナンデス COSTCO/コストコ コス子さんの【ロティサリーチキン】を使ったアレンジレシピ

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コス子レシピ集
「コス子レシピ集」の記事一覧です。

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【材料】
・ロティサリーチキン
 (もも肉部分・骨/コストコ商品)
・米     2合分
・にんにく(チューブでも可)少量
・しょうが(チューブでも可)少量
・ナンプラー 大さじ1/2
・醤油    大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1/2

【作り方】
❶お米2合にロティサリーチキンの骨、もも肉、生姜、にんにくを入れて炊飯モードで炊く。

❷炊き終わったら、もも肉と骨を取り除き、ご飯をしっかり混ぜる。

❸ご飯を盛り付け、そこに一緒に炊いたもも肉を添える。

❹ナンプラー、醤油、レモン汁を合わせたソースを一緒に合わせるたら完成。

ヒルナンデスレシピ集
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