ヒルナンデス 時短の女王・浜名ランチ【サイコロレストラン】レシピ
料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。
＜テーマ＞
深まる秋！体が温まる料理
＜予算＞
100円／1人前
浜名ランチレシピ集
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サイコロレストランレシピ集
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【なんちゃってモツ煮込み麺】1人前/73円
| 材料 / 3人前 | 作り方 |
・牛脂 1個 ・豚バラ肉 140g ・大根 1/6本 ・ニンジン 1/3本 ・ニラ 4本 ・水 600g ・ニンニクチューブ 小さじ1 ・鶏ガラスープの素 大さじ4 ・めんつゆ 大さじ2 | ❶大根、ニンジンは、ピーラーで麺状にスライスする。 ❷鍋に牛脂を入れ、豚肉を炒める。 ❸水を加え、大根、ニンジン、ニンニクチューブ、鶏ガラスープの素、めんつゆを加える。 ❸ニラをカットして加え、フタをして3分程煮たら完成。 |
by ハルカラ・浜名ランチ | |
【甘みそ焼きおにぎり】1人前/約25円
| 材料 / 3人前 | 作り方 |
・ごはん 2膳 ・甘味噌 大さじ1/2 ・オリーブオイル 適量 ・バター 5g | ❶おにぎりを握る。 ❷オーブントースターのバットにオリーブオイルを塗り、おにぎりを置く。 ❸おにぎりに甘みそを塗り5分程焼く。 ❹バターをのせたら完成。 |
by ハルカラ・浜名ランチ | |
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