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ヒルナンデス 浜名ランチ【サイコロレストラン】なんちゃってモツ煮込み麺/甘みそ焼きおにぎり

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ヒルナンデス 時短の女王・浜名ランチ【サイコロレストラン】レシピ

料理自慢の出演者たちが和・洋・中の担当に分かれ料理の腕を競う。
作る料理は自由だが予算はサイコロを振り出た目×100円でおさめる。

<テーマ>
深まる秋!体が温まる料理

<予算>
100円/1人前

浜名ランチレシピ集
「浜名ランチレシピ集」の記事一覧です。
サイコロレストランレシピ集
「サイコロレストランレシピ集」の記事一覧です。

【なんちゃってモツ煮込み麺】1人前/73円

材料 / 3人前作り方
・牛脂
1個
・豚バラ肉
140g
・大根
1/6本
・ニンジン
1/3本
・ニラ
4本
・水
600g
・ニンニクチューブ
小さじ1
・鶏ガラスープの素
大さじ4
・めんつゆ
大さじ2
❶大根、ニンジンは、ピーラーで麺状にスライスする。
❷鍋に牛脂を入れ、豚肉を炒める。
❸水を加え、大根、ニンジン、ニンニクチューブ、鶏ガラスープの素、めんつゆを加える。
❸ニラをカットして加え、フタをして3分程煮たら完成。
by ハルカラ・浜名ランチ

【甘みそ焼きおにぎり】1人前/約25円

材料 / 3人前作り方
・ごはん
2膳
・甘味噌
大さじ1/2
・オリーブオイル
適量
・バター
5g
❶おにぎりを握る。
❷オーブントースターのバットにオリーブオイルを塗り、おにぎりを置く。
❸おにぎりに甘みそを塗り5分程焼く。
❹バターをのせたら完成。
by ハルカラ・浜名ランチ

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