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ヒルナンデス 桃屋【ごはんですよ!アレンジレシピ】黒納豆/黒チャーハン/黒カルボナーラ

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ヒルナンデス 桃屋【ごはんですよ!アレンジレシピ】

海苔の佃煮の定番・桃屋のごはんですよ!のアレンジレシピ

【原材料】
のり、しょうゆ、しいたけ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚介エキス(かつお、ほたて)、調味料(アミノ酸等)、安定剤(タマリンド)、カラメル色素、甘味料(甘草)

ヒルナンデスレシピ集
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魚介エキスたっぷり「ごはんですよ!」納豆でアレンジ

材料 (1人前)作り方
・ごはんんですよ! 大さじ1
・納豆 1パック約50g)
・万能ねぎ お好み
❶納豆の付属のタレは使わず、納豆に”ごはんですよ!”を加えよく混ぜた、その上からきざんだ万能ねぎを散らしたら完成。

「ごはんですよ!」黒チャーハンにアレンジ

しょうゆの旨み、海苔の香ばしさを前面に引き出した、しっかり味の和風

材料 (2人前)作り方
・ごはんですよ! 大さじ3
・ごはん  400g
・チャーシュー 100g
 (具材はお好みで)
・長ねぎ  1/3本
・溶き卵  1個
・サラダ油 大さじ2
❶フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて中火でさっと炒める。
❷半熟状態になったらご飯を加えて炒める。
❸チャーシューと”ごはんですよ!”を加えて炒める。
❹全体に油がまわったら、長ねぎを加えて炒め合わせ器に盛って完成。

「ごはんですよ!」カルボナーラ風

生クリームを使わずに簡単に作れ、磯の香りたっぷりのカルボナーラ風に!

材料 (2人前)作り方
・ごはんですよ! 大さじ1と1/2
・パスタ(1.6mm) 100g
・牛乳   200ml
・バター  10g
・卵黄   1個分
・万能ねぎ お好み
・赤唐辛子(輪切り) 1本
・オリーブオイル 大さじ1/2
❶鍋に湯を沸かし、塩(湯量の1%)を加えてパスタを表示時間より30秒少ない時間でゆでる。
❷フライパンに牛乳、バター、赤唐辛子を入れ、1/3量になるまで中火で煮詰める。
❸”ごはんですよ!”を加え混ぜ、茹でたパスタを加えてソースを絡め、オリーブオイルを回しかける。
❹器に盛って卵黄をのせ、万能ねぎを散らす。

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