テレビ千鳥 DAIGO’Sキッチン＃１ 普段料理をしない大吾の絶品料理レシピ5/20
料理はしたことはないがあんなのはセンス なんかりょうりできそうなきがする！
絶品イメージ料理
材料
・ホスビオノス貝・ホタテ・
・ベーコン・鶏肉・豚肉・生卵
・米・パスタ
・バジル・大葉・ネギ・にんにく・しいたけ・玉ねぎ・レモン・鷹の爪・梅干し
・オリーブオイル・調味料各種
28品 11354円
これで飯何杯もイケるやんの「茶碗蒸し」
・鶏肉(もも)・しいたけ・ホタテ・生卵
・味の素・しょうゆ・料理酒・みりん・砂糖・白だし
- 鶏肉・しいたけを大量の味の素で炒めて、しょうゆ・料理酒・みりん・砂糖を適量をいれ筑前煮みたいなものつくる。
砂糖は思っている倍入れる。 - たまご2個にしろ出汁、1で作った物を投入
- ラップをしてレンジ300Wで15分加熱
どの国にもないめちゃくちゃ美味しい「汁」
・ホスビオノス貝・豚肉
・塩・和風出汁・しょうゆ・にんにく・鷹の爪・味の素・胡椒
- ホスビオノス貝を茹でる。
- 豚肉を足す。
- 塩・和風出汁・しょうゆ・にんにく・鷹の爪を適量入れる。
味の素に頼り胡椒を少し多めに投入
ドチャクソまかない飯「どんぶり」
・玉ねぎ・にんにく・卵・ごはん
・胡麻油・味の素・薄口醤油
- 玉ねぎとニンニクを好みで切る
- にんにくを胡麻油で炒める。胡麻油への味付け
- 玉ねぎを塩・胡椒振り炒める。
- 豚肉も一緒に炒める。
- 味の素に頼り、焼肉のたれを投入
- 卵に薄口醤油・味の素、御飯を入れて混ぜて。
- 先に炒めたお肉などをのせて出来上がり
15年前にテレビで上沼さんが作ってた「パスタ」
・大葉・にんにく・梅・めんつゆ・オリーブオイル
・ベーコン・ホタテ・パスタ
- 大葉・にんにく・梅を刻む
- 梅に麺つゆを足す。
- フライパンにオリーブオイルを多めに入れる
- にんにくで香り付けした油にベーコン、ホタテをいれて炒める。
- 火が通ったらパスタを入れ2で作ったつゆをいれていためる。
- 大葉を多めに入れて軽く炒めて完成
千鳥・ノブの感想!
- 15年前にテレビで上沼さんが作ってた「パスタ」 120点
ノブ「もこみちの後は、おまえしかおらんわ」
めっちゃうまいそうです。 - これで飯何杯もイケるやんの「茶碗蒸し」 120点
大吾の家の茶わん蒸し風
ノブ「これうまいな～ 茶碗蒸しよりこっちの方がいい、結婚してくれ俺と」 - どの国にもないめちゃくちゃ美味しい「汁」 150点
ノブ「うまぁ～ぃ シンガポールで並ぶスープよりうまいんよ」 - ドチャクソまかない飯「どんぶり」 500点
ノブ「うま うまぁ～い (大吾：お前誰か試し行くんやろ)いらんいらん これでええ」
好みでマヨネーズを
イニガのレシピ本が出ます!?
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