アナタはどっち派？【世紀のイカvsタコ頂上決戦】ケンミンショー極

【目次】店舗・商品・スポット・レシピなど

アナタはどっち派？【世紀のイカvsタコ頂上決戦】ケンミンショー極8/8

＜「タコ天」広島県三原市＞
・タコの足1本を丸ごと揚げた天ぷら
・衣に味がついているので天つゆなどにつけずにそのままでもおいしい！。
・家庭では一口サイズにカットして食卓へ。

＜「おそば屋さんのゲソ天」山形県＞
・イカのゲソを揚げた天ぷら
・山形県ではそば店で食べるのが定番・
・ラーメンのトッピングとしても山形県では超メジ。
・山形市内のラーメン店30軒以上で提供されている。

＜「明石焼き」兵庫県明石市＞
・ダシ汁につけて食べる粉もんグルメ。
・たこ焼きよりもタマゴを多く入れて、地元では「玉子焼き」とも呼ぶ。
・具材はタコのみ
・ソース＆ダシ汁で味わう人もいる。

＜「イカメンチ」青森県＞
・イカのゲソと玉ねぎなどの野菜、小麦粉を合わせて揚げたもの。
・家庭でもよく作られ、トウモロコシなど各家庭で自分好みの具材を加える。

＜「新潟県民は、どんど焼きでスルメを炙る!?」＞
・藁などで作った「さいの神」を燃やし、ここで炙ったスルメを食べて1年の無病息災を祈願する。

＜「静岡県民は、浜松まつりでタコをあげて闘う!?」＞
・毎年ゴールデンウィークに開催する「浜松まつり」では浜松市の町会ごとに法被とお揃いの凧をあげる。
・糸を切り合う凧合戦が醍醐味。

＜「イカスミ汁」沖縄県＞
・身が甘くスミにコクがあるアオリイカを使用する。
・具材は、イカ以外に、豚の三枚肉と沖縄野菜のンジャナ(苦菜)がマストアイテム。

＜「下北地方に住む青森県民は、”タコの道具”を食べる!?」＞
・青森県の下北地方ではタコの頭(胴体)に入った内臓のことを「道具」と呼ぶ。
・腸、白子、卵巣、胃などがあり、鍋にするのが定番である。
・刺身で食べることも多い。

＜「道北に住む北海道民は、カレーにタコを入れる!?」＞
・タコの漁獲量日本一の北海道。
・稚内周辺の道北エリアでは、ごく普通の具材としてブツ切りのタコをカレーに入れて食べている!?

＜「ドライブインよしだ　イカ丼」福井県＞
・福井県の観光名所・三方五湖にある「ドライブインよしだ」の名物丼。
・イカ・とろろ・大葉・のり・ウズラの卵をのせて特製醤油ダレでいただく。