Yoi Don! Higashiosaka City, Osaka Pref.【Ishikiri Station】A couple who inherited a cafe 7/17
Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Ishikiri Station, Higashiosaka City, Osaka Prefecture.)
となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.
カフェを開業した父の突然の他界…店を継ぎ人生が変わった娘夫婦
(The sudden death of a father who had opened a café… A daughter and her husband take over the business, changing their lives forever.)
<石切ひろうす工房>
創業63年 名物ひろうす
店舗情報:たべろぐ
<お菓子 つくだ煮 大西>
4年前にヒコロヒーさんとぶらりしていた時に人生宗田にものっていた女将さん
店舗情報:たべろぐ
<よよゐこ有野 この街、攻略しとく?>
テレビ大阪 冒険係 街ブラ番組 7/24 金曜深夜1:32~放送
ちょうどロケ隊と遭遇
<オートアイランド>
アメリカで知り技術を習得して開業
当時は、受注が仕切り泣く入ってきていた。
サーフィント音楽が大好きなオーナーが営む会社
社会的地位を上げるため、古津賀資格として認定させる15年活動をして2003年に認められた。
となりの人間国宝さんに認定
【アーリーズカフェ】
2016年オープン
メリカンスタイルカフェ
アロマセラピストやネイリストをしていて、お店をしたくてお金を貯めるために就職活動をしている時に父親が急性。
急遽、未経験ながら娘さん夫婦で後を継ぐことを決意
取引先などに初歩的なことを教えてもらいながら、に配るで働いていてご主人とであった。
ちょうどコロナ器で仕事を辞めて放浪の旅に出ようかと思っていた時だった。
1年間は、美人スパートなーとして過ごしたが、辞めるか付き合うかの決断してもらって結婚へ
2017年12月15日に先代のときにおしゃれなお店だと訪れていた。
解読しづらい先代のレシピで再現するもうまくいかなかったが今では常連さんも父の味を越えてきてると認めるくらい評判
常連さんの中では二人の恋路のうわさでもちきりだった。
となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)
Yoi Don! Higashiosaka City, Osaka Pref.【Ishikiri Station】Traditional mugwort mochi from a long-established shop 7/16
Yo ~ i Don!
月亭八光がぶらり
(Hachimitsu Tsukitei strolls around Ishikiri Station, Higashiosaka City, Osaka Prefecture.)
となりの人間国産さん
a neighbor’s Living National Treasure.
名物!絶品よもぎ大福、お菓子の祭典で受賞!世にも不思議な体験‼初代の命日に奇跡が…
(A local specialty! Exquisite mugwort mochi that won an award at a confectionery festival! A truly mysterious experience—a miracle occurred on the anniversary of the founder’s passing…)
【geru】
売り切れ必至の人気のパン屋さん
ハード系のパンが人気
8時オープンのお昼には完売!?
【梅月堂】
<寿々屋>まんじゅう・和菓子
<わかば>おでん
<喜代富>ひじきご飯・出汁
<よもぎうどん店 大和屋>38番目の人間国宝
50年続く人気の和菓子屋さん
初代が42歳で他界
和菓子で初代が1911年から続く全国菓子大博覧会の副総裁賞などの数々の賞を受賞。
2代目として奥さんが跡を継ぎ、こちらに移転して50年お店を守り続けてきた。
現在3代でお店を切り盛り。
2代目の奥様は、61歳で奥瀬リンパを患い余命半年…
復帰も早く、奇跡の緩解。
3代目の息子さんの指が機械のメンテナンスで切断。
最初の病院では断られたが、あきらめきれず治療。
なんと、見事に復活。
その人は、初代の命日で、同い年の奇跡の日だった。
初代に見守られて安泰の人気の和菓子屋さん。
となりの人間国宝さんに認定
(Certified as a neighbor’s Living National Treasure.)


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