よ~いドン 大阪市天王寺区【大阪上本町駅】甘さ控えめ絶品タルト作る82歳パティシエ、彼女に起こった奇跡1/22
伊原六花がブラリ
【とんかつ こおち】
ぱんこから豚肉までこだわりにこだわりぬいたとんかつ屋さん
ざるそばから、ざるとんかつを創作するため全国そばを食べ歩いて完成
とんかつやさんだけど脂身が苦手、でも自分が食べれたら苦手じゃない人は絶対うまいはずとこだわり続ける。
パン粉もこだわり過ぎて、製造会社から契約を打ち切られた。
息子さんが跡継ぎ
人間国宝さんに認定
【タルトメッセ】
オープン28年 82歳現役パティシエさんのお店
それまでは、子育てしながら製造卸をしていた。
木彫りの教室に通っていて、皆で持ち寄ったおやつを食べていた中、
先生がレストランを出す時にタルトをだしたいお願いされた。
でも、素人のタルトだからと断り続けていたがその味でいいからと出すようになったら、他からもお願いされるようになぅた。
アンミカさんがよられて。気に入ってくれた。
息子さんがファッション業界で仕事もしていた。
色々、テレビなどでも口コミなどで広めてくれたので人気に拍車がかかった。
あまさひかえめで子供から大人まで大人気
政治家ルートのヘアメイクアップアーティストさんとしりあい、安部さんにももっていってもらって食べてもらうことがあった。
毎日、気付いたらら高齢になってしまっていたが、今でも一番元気に働いている。
お客さんのお子さんが幼い頃に亡くなられて、生前すきだったのタルトだったので酔ってくれたと聞いた時にそういう縁もあるんだと作り続ける決心をなお深めた。
人間国宝さんに認定
よ~いドン 大阪市天王寺区【大阪上本町駅】高所が好きで仰天行動、エアリアルヨガの講師1/15
伊原六花がブラリ
<ミモザ株式会社 – ハイハイタウン>生地屋さん
HP:https://www.hihitown.com/shop.php?id=180
【2F CAFEREST 風の物語 / ハイハイタウン】
HP」https://www.hihitown.com/shop.php?id=124
整備士からカフェオーナーに
【ピースポット・ワンフォー】
住所:大阪府大阪市天王寺区小橋町2−12 上本町NEXTAGEビル 5F
エアリアル・エクササイズ・ヨガ・講師・辻林さん
高所作業の資格をもとり作業員までしていしまう高所好きのダンサーの先生
安全装置が付いている高所は行けるがバンジーなどは苦手
人間国宝さんに認定
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