すし歩き 山梨～神奈川・相模湖で寿司旅 香川照之＆乃木坂46秋元真夏＆ノンスタ井上裕介12/21
帰れマンデー見っけ隊!!香川照之初参戦
山梨～相模湖で寿司旅
香川が激走!鬼リーダー香川の大暴走で旅は波乱の展開!?
乃木坂46・秋元真夏&NONSTYLE井上裕介 も限界寸前?
秘境で発見!絶品寿司が続々!
・中トロ&まぐろ七味巻き
・激旨ズワイガニ・アワビ
・昆布しめヒラメ
ラストは600万個の電球の光が織りなす関東3大イルミネーション&渓流ヒノキ風呂
山梨県
人口1000人当たりの寿司店の数 日本一
江戸時代の寿司は酢や醤油を使った保存食だったため山梨はすし店が多い
スタート【唐沢橋】～ゴール【道志橋】
富士急バス【初月橋バス停】
一投目 香川照之 イチ
～真木諏訪神社～
「登喜和」うなぎ屋さん
寿司屋じゃなかったのNG
50年継ぎ足しのたれ
うな重(特上) 5720円
ひれ焼き(1本) 300円
ひれ焼き(1本) 300円
「森屋鮨」女性寿司職人
創業49年
過去16回のすし歩きで初の女性寿司職人
中とろ(豊洲仕入れ)
アナゴ 330円
まぐろ七味巻(1本) 550円
アナゴ 330円
まぐろ七味巻(1本) 550円
JR東日本【四方津駅】
大月駅リスタート
一投目 香川照之 イチ
「大塚酒饅頭店」
上野原市名物 酒まんじゅう
江戸と甲州を行き来する商人に愛された。
あんこ・よもぎ・みし・栗・かぼちゃの5種類
「桜扇」
東京で和食と寿司を9年修業
実家の酒屋を改装してオープン
ズワイ蟹の菊白和え
(木綿豆腐 ズワイ蟹 菊の花の白和えを蟹のみで包んだもの)
鮑真薯の淡雪仕立て
(アワビの肝 海老 メレンゲを蒸し鮑を乗せたもの)
天然トラフグの握り(三浦佐島産) 1000円
(トラフグの白子 紅葉おろし ポン酢で作った特製ソース)
(木綿豆腐 ズワイ蟹 菊の花の白和えを蟹のみで包んだもの)
鮑真薯の淡雪仕立て
(アワビの肝 海老 メレンゲを蒸し鮑を乗せたもの)
天然トラフグの握り(三浦佐島産) 1000円
(トラフグの白子 紅葉おろし ポン酢で作った特製ソース)
JR東日本【寸沢嵐バス停】
四方津駅リスタート相模湖乗換
一投目 香川照之 サン
～津久井湖 冬はワカサギ釣りスポット～
「料理や浜長」
天然平目 昆布じめ握り(青森県産)
ふぐのから揚げ(2人前) 5500円
ふぐのから揚げ(2人前) 5500円
ふぐのうぐいす 一匹に1個
「さがみ湖イルミリオン」600万個の電球の光が織りなす関東3大イルミネーション
さがみ湖リゾートプレジャーフォレスト
住所：神奈川県相模原市緑区若柳1634
2021年4月4日まで
ラストは600万個の電球の光が織りなす関東3大イルミネーション
「陣谷温泉」渓流ヒノキ風呂
渓流ヒノキ風呂
渓谷を望みながら入浴ができる。
日帰り入浴も
東京では食べられない激レアグルメ
日光「川魚グルメ館 くるま」美食家・長嶋一茂も唸らせた激レアグルメ
2019年12月16日放送
高橋尚子＆長嶋一茂
赤城山の湧き水で川魚を養殖
宴会料理 コースの一部
川魚の押しずし
ニジマスのますイクラの醤油漬け ※季節限定
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